豆角西兰花牛肉,西兰花炒豆角家常做法

豆角西兰花牛肉,西兰花炒豆角家常做法

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西兰花炒肉片的做法王刚

西兰花炒肉片的做法王刚

主料:

猪里脊200g,西兰花200克;

辅料:

料酒1勺,淀粉1勺,生抽1勺,蚝油半勺,鸡精半勺;

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做法:

1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制10分钟;

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2.西兰花切小朵洗净,姜蒜切末,红椒切条,放入西兰花焯水30秒,捞出沥干;

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3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用;

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4.锅中锅留底油,爆香姜蒜末,放入西兰花红椒,翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入生抽1勺,蚝油半勺,鸡精半勺,翻炒均匀即可。

西兰花炒豆角家常做法

西兰花炒豆角家常做法

步骤1

准备食材:西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

西兰花切块。

步骤4

豆角切段。

步骤5

猪肉切片。

步骤6

蒜切末。

步骤7

小米辣切圈。

步骤8

用料酒和盐将猪肉腌制10分钟。

步骤9

将猪肉放入翻炒几秒,再加入西兰花、豆角,然后加三分之一碗水闷煮3分钟。

步骤10

最后放入小米辣、盐、鸡精。

步骤11

大火收汁即可。

十大必备烤肉菜

十大必备烤肉菜

烤肉必备菜如下:

肥牛,鲜牛肉,肥羊,羊排,牛排,猪扒,五花肉,火腿,猪腰子,茄子,玉米,韭菜,白菜,土豆,青椒,金针菇,平菇,豆角,虾,生蚝,鱼片,盲沟螺,青菜,洋葱,海带,鸡柳,紫菜卷,空心菜,娃娃菜,鸡爪,鹌鹑蛋,香肠,腊肠,豆腐,鱼豆腐,炸豆腐,田鸡,西红柿,西兰花,豇豆,螃蟹

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