莴笋可以同牛肉同吃吗？给宝宝吃的牛肉炒莴苣怎么做-菲力牛肉网

莴笋可以同牛肉同吃吗？给宝宝吃的牛肉炒莴苣怎么做

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青笋烧牛肉正宗做法

1、原料：牛肋条肉800克，青笋400克。配料:葱5克，姜6克，味精5克，番茄酱。

2、牛肉洗净，切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将青笋去皮洗净，用小圆勺模具挖成圆球形，用开水烫一下。

3、将牛肉放来沸水中煮透捞出，洗净血水。

4、将锅烧热放油20克，下牛肉，加葱、姜、料酒煸炒,再放盐、糖、清水。

5、待牛肉烧烂时，另取锅放油80克，下番茄酱炒透，将牛肉连汤一起倒入锅内，烧开将汁收浓，淋入香油，盛入盘内，将烫过的青笋球摆在盘子周围即可。

土豆莴笋炖牛肉做法

材料:牛肉150g、莴笋20g、洋葱半个50g、胡萝卜6cm60g、土豆一个90g，碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、酱油2大匙

1.将牛肉切成3cm长薄片(买的现成的)

2.洋葱切块、土豆切块、胡萝卜切块(好像切得有点小了)

3.将碎姜、酱油、砂糖、酒、水混合在一起（调料A）

4.提前把牛肉和调料A混合

5.把土豆,胡萝卜和洋葱放入烹饪锅里,关盖后用微波炉加热3分钟(500w)

6.放魔芋丝,青豌豆和步骤4的成品.(牛肉最好放锅边上)

7.再关盖,用微波炉加热7分钟(500w),然后好好搅拌一下,美味就完成了

给宝宝吃的牛肉炒莴苣怎么做

1.莴笋削去外皮。

2.切片。

3.牛肉、姜。

4.牛肉切片，放盐、淀粉、酱油、油、姜丝拌匀。

5.起锅热油，先炒莴笋。

6.加点盐炒熟，铲起备用。

7.锅中再次放油，下牛肉炒。

8.炒至变色，放入老抽和蚝油。

9.炒至均匀入味。

10.再放入莴笋，炒拌均匀出锅。

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