快手番茄牛肉面做法 西红柿炖牛肉面家常做法
本篇文章给大家谈谈快手番茄牛肉面做法，以及西红柿炖牛肉面家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
番茄砂锅牛肉面最简单做法
1番茄洗净切块，牛肉洗净切丝。姜、葱、蒜切碎。
2开火上锅，牛肉丝直接入锅煸，直到炒干水份（约10分钟左右），然后加入开水，汤多点。
3加入开水后，加料酒、花椒，加入切成块的番茄，（这时不要加盐哦，）中火熬这个番茄牛肉汤卤子约30－50分钟。然后加入生抽、盐、蚝油，再熬约20－30分钟番茄牛肉卤子就做好了。关火待用！
4另起一锅，烧开水，放入买回的成品面条，把面条煮熟。
5面条煮熟后，捞入碗中，加入熬好的番茄牛肉卤子汤，撒上切碎的小葱。这个番茄牛肉面就做好了，非常可口，不妨一试！
番茄烧牛肉面正宗做法
材料:
牛肉条600公克，牛高汤1000㏄，蕃茄2个，刀切手工面1人份，青菜少许，葱花少许，葱段4片，酱油2大匙，卤包少许，酒2大匙
做法:
1.将牛肉条切块，放入滚水中烫去血水，再用冷水冲净、挤干备用。
2.起油锅，将卤料1爆香，加入牛肉块拌炒，再依序加入卤料2翻炒，使肉上色后，与卤料3、牛高汤一起放入深锅中煮滚。
3.将煮滚的牛肉汤捞除浮沫，放入切片的蕃茄，转小火慢煮至牛肉熟软。
4.将面条与青菜用滚水烫熟，捞起放入碗中，再加入适量的红烧牛肉与汤汁，撒上葱花即可。
西红柿炖牛肉面家常做法
、食材原料：西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。
2、将牛腩洗净切大块。
3、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。
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