南瓜蒸牛肉粒要蒸多久才能熟,怎么做好吃

南瓜蒸牛肉粒要蒸多久才能熟,怎么做好吃

大家好,今天来为大家分享南瓜蒸牛肉粒要蒸多久才能熟的一些知识点,和蒸南瓜牛肉糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

粉蒸肉要蒸多久才熟

粉蒸肉要蒸多久才熟

蒸一个半小时就可以了。粉蒸肉的主要食材是五花肉,做粉蒸肉并不是蒸熟了就行,而是要将里面的肉蒸烂,这样口感就不会肥腻,而且非常的酥烂可口,一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂,如果条件允许,最好蒸1-1.5小时。

一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋、白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时,再入锅里蒸。

扩展资料

粉蒸肉多半选择五花肉比较好。整块肉煮过后立马过冷水,这样外冷里热比较容易切。

垫底的蔬菜,可以根据自己的爱好选择,土豆,芋头都可以,我这次选的南瓜和梅干菜,也算是大姑娘上花轿,头一回啊,不过味道真不错。

粉蒸肉蒸多长时间,做粉蒸肉最关键的就是蒸的时间,一定要把握好了,不能蒸太长时间了,如果时间不够蒸出来的味道也不好,做粉蒸肉的时候要掌握好火候,开始的时候要用大火,选择五花肉做粉蒸肉比较好。

参考资料来源:百度百科-粉蒸肉

蒸南瓜牛肉糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃

蒸南瓜牛肉糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牛肉2两

南瓜一个

糯米一碗

姜丝少许

料酒一勺

生抽一勺

蒸南瓜牛肉糯米饭的做法

牛肉切片和泡了一天的糯米,加一勺料酒,一勺生抽,姜丝,玉米油少许,拌匀腌制一小时以上。

在小南瓜三分之一处切开,用小勺子刮去南瓜瓤和籽,备用

将腌制好的糯米牛肉放入南瓜盅内,蒸30分钟,出锅后撒上葱花即可。

美味不能错过,小伙伴们,快试试吧。

南瓜粉蒸牛肉——补充营养增强体质易消化

南瓜粉蒸牛肉——补充营养增强体质易消化

南瓜粉大家都知道吗,之前也介绍了相关的内容,相信大家也对它有所了解了吧,它可以烹饪食材,也可以直接饮用,有营养,而且还很容易消化,当然做菜也是一流的,下面介绍的南瓜粉蒸牛肉具具有增强体制的作用。

南瓜粉蒸牛肉

材料

南瓜500克、牛肉400克、蒸肉粉、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水

做法

1、把南瓜削皮洗净,竖起切成快,不能切断底部。

2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀,再加点香油和豆瓣、生抽少许,鸡精、水少点。

3、把牛肉抓进南瓜里,放进一个大碗里,再放入蒸锅里蒸40分钟即可。

4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。

南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,中和、清除体内重金属和部分农药,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。南瓜粉现在主要用来做保健产品,老人和小孩多喝都是有很多好处的。尤其它本身丰富的营养对于身体虚弱的人来说是再好不过的。经常吃南瓜分的人的肠胃是健康的,而且还可以有增强体质和免疫力的作用,对肠胃不好啊,或者是牙口不好的老年人来说南瓜粉就是比较适合的,可以直接冲调,具有滋补的作用。而且还可以有保护肝脏的功效。

介绍了南瓜粉蒸牛肉的做法大家都了解了吧,其中的这些食材都是比较有营养的,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,大家不妨试试吧。

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