小美炒牛肉丝笋丝，笋丝炒牛肉
大家好，今天来为大家分享小美炒牛肉丝笋丝的一些知识点，和笋丝炒牛肉的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
莴笋炒牛肉丝的热量是多少
莴笋炒牛肉丝的热量(以100克可食部分计)是83大卡(347千焦)，单位热量较低。
每100克莴笋炒牛肉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
笋丝炒牛肉
1麻辣笋丝炒牛肉
食材：笋丝、牛肉、小米椒、蒜末、葱段
做法：
1、牛肉加上1勺生抽，1勺耗油，1勺淀粉适量的鸡精和花生油抓拌均匀腌制十分钟
2、热油爆香小米椒和蒜末，然后加入笋丝爆炒1分钟，加入1勺辣椒酱
3、加入牛肉翻炒均匀，加入2勺生抽，1勺耗油调味
4、翻炒2分钟后，加入葱段就可以出锅
2酱汁焖炸豆腐
食材：炸豆腐、葱花、蒜末、小米椒
做法：
1、准备酱汁：2勺生抽，2勺耗油，半勺老抽，1勺淀粉适量的盐，加上半碗清水搅匀
2、锅中热油爆香小米椒和蒜末
3、加入炸豆腐，倒了酱汁小火焖5分钟
4、大火收汁，撒上葱花就可以出锅
莴笋炒牛肉丝怎么做
主料：莴笋500克牛肉（瘦）200克
调料：酱油10克料酒15克各适量
莴笋炒牛肉丝的做法：
1.将莴笋去皮切成丝状；
2.然后将牛肉丝放在酱油与料酒中浸泡约半小时；
3.锅内倒油烧热后放入牛肉丝入锅，用大火快炒约1分钟；
4.将牛肉丝从油锅中捞起备用；
5.再将莴笋丝倒入锅内，用大火快炒约2分钟；
6.将炒好的莴笋盛入盘中铺底，将牛肉丝放在莴笋上面即可。
更多莴笋炒牛肉丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/wosunchaoniurousi
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