减肥吃驴肉长胖吗还是牛肉 减肥吃牛肉好还是吃驴肉好

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吃驴肉真的长胖吗

吃驴肉真的长胖吗

吃驴肉是不会长胖的。

驴肉是非常典型的高蛋白质,低脂肪的食物,而且驴肉的不饱和脂肪酸的含量高于猪肉,牛肉,还有胆固醇含量低于猪肉和牛肉。

驴肉的营养价值:

驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

关于驴肉的禁忌:

选购禁忌:肌肉部分呈暗褐色无光泽为次鲜驴肉。

烹调禁忌:驴肉烹调忌荆芥。

食用禁忌:孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。

所以吃驴肉是不会长胖的。

减肥吃牛肉好还是吃驴肉好

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驴肉和牛肉哪个营养高

驴肉营养更高些。

从食物营养成分数据的对比来看,其中100克驴肉含有蛋白质21.5克,胆固醇74毫克,维生素A72微克,钠46.9毫克等营养元素;而100克牛肉含蛋白质17.8克,胆固醇122毫克,维生素A3微克,钠48.6毫克等营养物质,可见驴肉属于高蛋白低胆固醇低钠的健康肉类,相比牛肉营养价值更高,常吃驴肉可补气血、益脏腑、提高机体的免疫力。

驴肉和牛肉哪个好吃

驴肉更好吃。

吃肉主要是吃肉的鲜味,而肉鲜味来源于氨基酸的含量,如氨基酸含量高,肉吃起来越鲜美,而驴肉和牛肉相对比,驴肉中色氨基酸的含量为300-314mg/100g,远大于牛肉219mg/100g;赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g,与猪肉、牛肉相近,可见驴肉比牛肉更鲜美好吃。

减肥吃牛肉好还是驴肉

吃驴肉更好。

在同等质量100克肉的对比下,驴肉热量为116大卡,而牛肉热量125大卡,同时驴肉的蛋白质还高于牛肉,再加上驴肉的整体瘦肉高达30.6%,牛肉仅5.7%,可见驴肉与牛肉减肥食用的话,吃驴肉更适合。

减肥吃牛肉还是驴肉

减肥吃牛肉还是驴肉

一定要选一个的话,最好是牛肉,牛肉相对比较强身健体的,我是这样做的,先把牛肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3个小时,我用的是cook芝加哥腌制的,黑椒味道比较浓郁的,牛肉也比较软嫩可口

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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