养牛油果三明治牛油果三明治上火吗-菲力牛肉网

养牛油果三明治牛油果三明治上火吗

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买了很多牛油果想要做沙拉,但是很生怎么办

牛油果又名鳄梨，含有丰富的维生素、多种矿质元素、丰富的优质脂肪和蛋白质，牛油果称之为营养价值非常丰富有水果，倍受亲睐。正因为牛油果营养价值丰富，很多人都喜欢他，吃法也多种多样，比如：牛油果三明治、牛油果意面、牛油果奶昔、牛油果果酱、牛油果寿司、牛油果沙拉等。

牛油果是脂肪含量最高的水果之一，其含不饱和脂肪酸达80%以上，被称为“健康脂肪”，并且含有一定量的欧米伽3脂肪酸，可以保护心脑血管，降低血液中“坏”胆固醇含量，这一点跟深海鱼很像，因此，牛油果堪称水果的里的“深水鱼”。

牛油果是营养价值丰富的水果，没熟也是可以吃的。但是没熟的牛油果吃起来的话口感可能不好，因为毕竟是生的，没熟，吃生的水果都会有苦涩味，且果肉都是很硬，建议不要吃没熟的牛油果。而且牛油果最好还是要新鲜开新鲜吃，而且要即开即食，不宜久放，不然果肉很快会氧化变黄。

牛油果没熟也是可以吃的，而且也不会有毒性，就是口感略微差。一般要是发现牛油果没熟，都不会直接生吃的，一般都会搭配其它食材一起吃，如蜂蜜。或是做成汤或是做成奶昔等食用。

1、牛油果没熟要吃的话，可以将未成熟的牛油果碾压、磨碎，就像做出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口。然后将磨碎的牛油果搭配鸡蛋、放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都是很不错的。

2、牛油果没熟的话，可以将牛油果切片，放入油锅中煎炸，这样可以把牛油果的生气味去除。或者可以把牛油果切丁裹入玉米卷，然后放入烤箱中烤，这样也可以将生的牛油果烤熟。

3、牛油果没熟的话，可以加入其它的蔬菜同炒，这样牛油果会变得外焦里嫩，十分美味。除了炒之外，也可以把未熟的牛油果烤着吃，但是注意只要稍微烤焦表皮即可，然后再撒上柠檬汁或海盐即可。

4、牛油果未熟还有一个办法，那就是将牛油果切片放入食醋中，这样能够让牛油果变得松软而且能去生味。这个方法很是简便，可以尝试一下的。

牛油果三明治上火吗

不会上火，但是要适量！

牛油果体内含有植物乳化剂，多吃牛油果能有效的锁住皮肤水分，消除皮肤多余油脂，提高物质渗透，具有良好的保湿功效。

牛油果纤维含量高，牛油果的可溶纤维能清理体内多余胆固醇，保持消化系统正常运行。

饮食要清淡，不要吃辛辣，烧烤，油炸上火的食物，多喝水，多吃水果蔬菜！不要熬夜！

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牛油果三明治的做法

牛油果切片，准备好午餐肉和鸡蛋备用。

紫甘蓝洗净控水切丝，加一点点盐和黑胡椒腌制一会儿。奶油生菜洗净控水备用。

多士炉接通电源，在小煎锅内刷一点点食用油，将旋钮扭到“蒸/煎“模式，待煎锅烧热后打入鸡蛋，撒一点点食用盐调味，煎至鸡蛋两面定型盛出。

利用刚刚煎蛋的余油，放入切好的午餐肉，两面分别煎半分钟即可关火盛出。

将吐司放进多士炉的凹槽，浓淡选择3档，“单边烘烤“模式，然后将吐司架控制把手按下即开始烘烤吐司片，待吐司架把手自动挑起时烘烤结束。

在烤好的吐司上铺上两片奶油生菜和午餐肉。

然后铺上煎好的鸡蛋和牛油果。

再铺上腌过的紫甘蓝丝。

最后再铺上两片奶油生菜和另外一片吐司。

10.

一般来说做三明治到步骤9就结束了，但这次是为了出去爬山自带便当，为了携带方便需要将做好的三明治用保鲜膜裹好，吃的时候用锯齿刀切开，妈妈再也不用担心吃三明治时中间夹的蔬菜掉落啦！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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