刚买的牛肉可以直接切吗(新买的新鲜牛肉可以直接切牛肉片吗)
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新买的新鲜牛肉可以直接切牛肉片吗
一种是吃冷冻后切出的薄片:这个需要把牛肉放置冰箱冷冻室30分钟,待冻至肉的三分之一厚度时再切就会很薄也很容易了!
另外一种就是吃鲜牛肉片:这个是我比较推崇的吃法,这样一不破坏牛肉本身的鲜香,二来免去了冻肉的麻烦!只是这个就要考验个人的刀工了!
买来的牛肉冷冻多久 切片最合适
牛肉冷冻后最好在24小时内切片食用,这样可以保证牛肉的新鲜度和口感。如果您想要保存更长时间,可以将牛肉切片后再冷冻,这样可以保存更长时间。
从农贸市场买回来的熟牛肉可以直接切开吃么
熟的是可以直接吃的,如果不放心你可以蒸一下再吃,配上调料口味会更好,如果已经吃了,那么不用担心,那都是加工过的,可以直接吃
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