牛肉顿罗卜怎么样做?牛肉炖罗卜怎么做好吃

牛肉顿罗卜怎么样做?牛肉炖罗卜怎么做好吃

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如何做牛肉炖萝卜

如何做牛肉炖萝卜

牛肉清炖萝卜的做法

1.白萝卜去皮、切块,备用

2.香菜清洗干净,切段,备用

3.牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫,备用

4.电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可以加一点,盖上砂锅盖,焖煮开始

5.大概3个小时左右的时候,开盖放入萝卜块,调入精盐,继续炖煮,直至萝卜和牛肉软烂,出锅装盘,撒上香菜段即可

牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的做法

1、主料:250g萝卜。

2、配料:适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。

3、白萝卜去皮洗净后切成条。

4、冷水下锅绰水捞起待用。

5、牛肉丸用水冲洗一下。

6、砂锅倒入清水,加入牛肉丸和焯水好的萝卜。

7、加上盐、料酒、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟。

8、之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中,撒点葱花即可。

牛肉炖罗卜怎么做好吃

牛肉炖罗卜怎么做好吃

主料:牛肉600克、白萝卜1个、胡萝卜1个、大葱1个、姜1块、大蒜2个。

辅料:大料适量、干辣椒12个、酱油2勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐1勺。

1、牛肉切块,焯水后清洗干净。

2、把牛肉放入电压力锅里,放入大料和调料。

3、加入适量的清水没过食材,开始炖煮。

4、牛肉炖烂后加入白萝卜和胡萝卜,继续炖煮15分钟。

5、完成,适合冬季吃的白萝卜炖牛肉就做好了。

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