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牛肉顿萝卜牛肉炖萝卜怎样做好吃

大家好，如果您还对牛肉顿萝卜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉顿萝卜的知识，包括牛肉炖萝卜怎样做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉炖萝卜的做法

主料：牛肉300克、白萝卜600克。

辅料：油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。

步骤：

1、准备好牛肉。

2、准备一个白萝卜。

3、牛肉洗净切块。

4、准备点辣椒，花椒，八角和香叶。

5、牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。

6、内外加水。

7、盖好，开始炖煮。

8、萝卜洗净切块。

9、炖煮两小时。

10、加入萝卜。

11、继续炖煮1小时，加盐调味。

牛肉炖萝卜怎样做好吃

萝卜烧牛肉用料：牛肉300克，白萝卜300克，大葱段适量，生姜末适量，蒜末适量，卤料少许，花椒少许，干红辣椒少许，豆瓣酱1勺，酱油1勺，料酒1勺，盐少许，黑胡椒少许，味精少许。

做法：

1.牛肉洗净切小块，锅置火上注入清水，放入牛肉，大火汆烫至出血水，捞出沥水，备用。

2.白萝卜洗净，去皮后切成小块，备好配料，锅烧热油，放入牛肉炒香，加入料酒，炒香。

3.放入卤料，炒出香味，加入花椒炸香，放入豆瓣酱，炒出香味，加入酱油，炒至上色。

4.放入干红辣椒，炒出辣味，注入适量清水，放入葱、姜、蒜大火烧开，转小火烧1小时。

5.加入白萝卜，拌匀，继续烧20分钟，调入少许盐、胡椒粉、味精拌匀即可。

牛肉炖萝卜最正宗的做法

主料：

牛肉1碗

萝卜300g

胡萝卜1根

辅料：

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

五香粉适量

生抽适量

1.备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。

2.萝卜和胡萝卜切菱形块儿。

4.炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入萝卜和胡萝卜翻炒。

5.加入适量的水。

6.加入牛肉，盖上锅盖中火炖。

7.加入盐、生抽调味，喜欢的还可以加点胡椒粉即可

关于本次牛肉顿萝卜和牛肉炖萝卜怎样做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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