牛肉顿藕片，牛肉炒藕片的做法
大家好，今天小编来为大家解答牛肉顿藕片这个问题，牛肉炒藕片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
山药牛肉和藕片可以同食吗
可以的呀！
山药原名薯蓣，
补而不滞，
不热不燥，
能补脾气而益胃阴，常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪，营养价值十分高，且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。
牛肉炒藕片的做法
主料未知
藕250克
牛肉150克
辅料
红萝卜20克欧芹30克蒜15克姜10克花生油2汤匙精盐0.5茶匙糖1茶匙家乐热炒鲜露2茶匙生粉1茶匙胡椒粉1克
步骤1
准备好所需食材
步骤2
莲藕切薄片，香芹切段，红萝卜、大蒜、姜切片
步骤3
牛肉切片，加入适量盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉，食用油抖匀腌制
步骤4
大火烧热炒锅，放油下牛肉，并放入少许姜蒜片
步骤5
只需炒至牛肉变色，即可盛出备用
步骤6
再起油锅，爆香姜蒜片，下藕片入锅翻炒，想要藕片炒时不变色，可边炒边加入少许清水
步骤7
最后把牛肉片，红萝卜和香芹段加入锅中
步骤8
并调入适量盐，糖和热炒鲜露，大火快速翻炒均匀，即可出锅
藕片炒牛肉怎么炒
1藕片，牛肉，辣椒准备好
2热锅放入油，放入藕片炒2分钟
3然后加入清水，煮2分钟
4然后放入牛肉
5大火炒4分钟
6加入盐，胡椒粉，酱油
7加入辣椒，盐
8大火炒3分钟即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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