杏鲍菇和牛肉怎么做杏鲍菇牛肉应该怎么做呢-菲力牛肉网

杏鲍菇和牛肉怎么做杏鲍菇牛肉应该怎么做呢

大家好，如果您还对杏鲍菇和牛肉怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享杏鲍菇和牛肉怎么做的知识，包括杏鲍菇牛肉应该怎么做呢的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

杏鲍菇烧牛肉怎么做

1、材料：牛肉800g、杏鲍菇200g、油适量、盐适量、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、草果1枚、山奈1粒、花椒适量、干辣椒4个、老抽1勺、料酒1、白糖1勺。

2、将牛肉切成块。

3、将切好的牛肉放水中漂去血水。沥干。

4、准备好的食材。

5、锅加热放油，放入姜片。

6、放入牛肉炒香。

7、加入八角等香料，淋上料酒。

8、加入少许白糖，加入老抽。

9、放水没过牛肉，大火烧开后改小火慢炖一个半小时。

10、待牛肉的汤汁快干时将牛肉盛出。

11、锅加油烧热后，放入蒜末，加入切成块的胡萝卜和杏鲍菇。

12、加盐和烧好的牛肉，加水焖十分钟即可。

牛肉可以和杏鲍菇能一起吃吗

可以的，可以做成杏鲍菇炒牛肉进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉200克、杏鲍菇1个、葱适量、红椒一个、糖适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、青椒一个。

1、葱姜蒜，青红椒切好，杏鲍菇用手撕成条。

2、牛肉切片，放入生粉、生抽、料酒，拌匀腌30分钟。

3、锅内放油加热，放入姜蒜翻炒。

4、加入葱和牛肉，翻炒至变色。

5、放入杏鲍菇和老抽，翻炒均匀。

6、然后锅内放入青红椒，盐、糖、蚝油、热开水翻炒均匀。

7、片刻即可出锅，这样杏鲍菇炒牛肉就做好了。

杏鲍菇牛肉应该怎么做呢

杏鲍菇炒牛肉的做法

处理配料之前先腌制牛肉，然后处理完配料后牛肉也就腌制好了。

老抽，淀粉，食用油，料酒各一勺，放入牛肉搅拌均匀即可。

准备好其余配料，杏鲍菇一定要切厚片。这样才鲜嫩多汁。

开火后，凉锅凉油下入牛肉滑散，变色后盛出即可。

直接用剩余的油下入葱，洋葱，姜爆香。

香味出来后就可以下入杏鲍菇，红椒，还有剩余所有调料。杏鲍菇变软后，然后再下入牛肉。一分钟后关火即可盛出。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的杏鲍菇和牛肉怎么做和杏鲍菇牛肉应该怎么做呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

杏鲍菇和牛肉怎么做 杏鲍菇牛肉应该怎么做呢