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冻豆腐熟牛肉做法(怎么做好吃)

大家好，今天来为大家分享冻豆腐熟牛肉做法的一些知识点，和番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤图,怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

冻豆腐好吃如何做

冻豆腐做法如下：

1、北豆腐一块，就是卤水豆腐，也叫老豆腐，一般用这种豆腐做冻豆腐。

2、放在淡盐水中泡一下，然后装袋冻起来，冻成浅黄色就好了，一般冻一晚上就可以了。

3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅，都很好吃

白菜冻豆腐炖肉的做法

导语：为理想而奋斗时，往往会遇到许许多多的坎坷与挫折，正因为会遇到坎坷与挫折，所以有的人根本不为自己的理想而奋斗。你想想：行动可能不会给你带来快乐，但不行动决对不会给你带来快乐，以下我为大家介绍白菜冻豆腐炖肉的做法文章，欢迎大家阅读参考!

白菜冻豆腐炖肉的做法

东北家常菜——白菜炖冻豆腐

材料

白菜，木耳，粉丝，葱姜蒜，盐，花椒面

做法

1.白菜洗净，把菜帮和菜叶分开切丝，木耳洗净切丝，粉丝凉水泡一下；

2.热锅放油，放葱姜蒜爆香，放白菜帮丝、木耳丝炒倒，加热水，放冻豆腐，盖锅盖，大火烧开转小火炖10分钟。

3.在加白菜叶丝，粉丝，盐，花椒面，盖上锅盖，炖3~4分钟，就可以了，出锅撒上绿色的葱花和红色的'辣椒圈。ok了

东北酸菜炖牛肉冻豆腐

菜谱简介

我是超级喜欢喝这个酸菜炖肉汤，酸酸的，哎哟，好好喝啊。以前十月不大喜欢吃酸菜，今年也喜欢吃了，喝一口汤，还出个声音。哈哈哈，我们俩一个劲地唏嘘的，老好玩了。

材料

酸菜，冻豆腐，牛腩，桂叶，八角，姜片，一根干红辣椒

做法

1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包里。

2、肉切块，炒锅放少量油，炒肉，放入花椒面、少量生抽，变色后停火。同时烧一锅开水。

3、炒好的肉放到电炖锅里，倒入开水和调料包，按炖肉开始。注意开水不要放多，因为冻豆腐里面有水。

4、待肉炖好后，放入酸菜、冻豆腐。这时，慢火炖去吧。

5、最后加盐就行了。

家常炖白菜

菜谱简介

白菜软糯，甜香。

材料

大白菜半颗，油面筋适量，蒜

做法

1、大白菜洗净，切块备用。

2、锅里的油烧热了，放入白菜。

3、适当翻动白菜，等白菜变得透明了，放入面筋。

4、最后倒入蒜蓉，翻动，加入盐调味即可。

小诀窍

1、选大白菜，要选拿起来比较重的黄芽白，就是粗的、短的，不是天津白（绿色，细长）

2、黄芽白容易熟，而且口感甜糯。如果做醋溜白菜，可以用天津白，比较爽脆。

3、全程不加水，就直接炖，白菜自己会出水的。

家常炖白菜

材料

白菜，土豆，肉，葱花，盐，花椒面，鸡精

做法

1.把肉、白菜、土豆分别切片。

2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。

3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。

4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。

番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牛肉一块

冻豆腐一块

番茄两个

大葱一根

大蒜三瓣

干辣椒三个

姜一块

白酒一瓶

酱油一瓶

番茄牛肉焖冻豆腐的做法

先把食材洗好～分别按照个人喜好切好。葱白和葱叶分别切好，葱白切长段，葱叶作为最后装盘点缀番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤1

牛肉我是切成了厚片～大家可以按照自己的喜好来切番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤2

开炒啦～油开之后加入牛肉葱姜干辣子爆炒，并加入酱油、白酒继续翻炒番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤3

加入西红柿继续翻炒直至番茄出汁番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤4

加入冻豆腐，加水差不多跟豆腐位置齐平，盖上锅盖开始焖番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤5

收汁啦～加入大蒜和葱叶，加入适量的盐轻轻翻炒，装盘出锅啦，配上一碗米饭，冬日的夜晚格外幸福😁番茄牛肉焖冻豆腐的做法步骤6

小贴士

水不要加多了哦～冻豆腐本身就含有大量水分的

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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