牛肉烧冻豆腐粉条的做法?牛肉丸炒豆腐怎么做
大家好,如果您还对牛肉烧冻豆腐粉条的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉烧冻豆腐粉条的做法的知识,包括牛肉丸炒豆腐怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
烧血旺的家常做法
1、备好食材:血旺,芹菜,酸菜,大蒜等食材。血旺洗净,切片。
2、酸菜切碎。如果酸菜味道比较咸,可以用清水洗一洗,挤干水分再切碎。
3、芹菜洗净,切段。醋菜洗净,切片。炒锅烧热,倒入适量植物油再次烧热。放入干辣椒,花椒炒香。
4、放入郫县豆瓣酱炒出香味,再放入酸菜翻炒。倒入大蒜,再放入清水烧开。
5、放入血旺煮熟。放入芹菜、醋菜继续煮。调入适量盐,鸡精。
6、淀粉调入适量清水搅拌均匀,倒入锅里。翻炒均匀,关火。起锅,撒适量葱花。
牛肉炖冻豆腐怎么做
牛肉洗净切成块,焯水变色捞出,起锅烧油,下入葱段,姜片,干辣椒,炒香加入水,下入牛肉,料酒,盐,生抽,蚝油,炖30分钟,再放入冻豆腐,炖30分钟,洒些香菜末,胡椒粉,味精,即可出锅食用。
牛肉丸炒豆腐怎么做
主料牛肉200g猪肉100g冻豆腐300g辅料鸡蛋1个葱适量姜适量食和油适量干红椒适量高汤精适量盐适量油菜叶适量
步骤
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤11.将牛肉与猪肉加入鸡蛋、混和,再加入少量的葱姜拌匀。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤22.将肉馅搅打上劲后,入温水锅中氽成肉丸。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤33.锅中放少量油,入葱、蒜、干红椒炒香。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤44.加入适量水,入牛肉丸和冻豆腐、高汤精、盐同炖。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤55.大火煮开后,转中小火再炖十分钟左右。
牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法步骤66.加入少许油菜叶煮软出锅。
关于牛肉烧冻豆腐粉条的做法,牛肉丸炒豆腐怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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