牛肉块高压锅怎么煮汤 番茄牛肉粒汤家庭做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉块高压锅怎么煮汤，番茄牛肉粒汤家庭做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
如何用高压锅做牛肉萝卜汤
牛肉切成小块。冷水入锅焯点血水。
少许油，放入八角葱姜蒜爆锅。加酱油和一勺糖，放入牛肉炒变色。可以多炒一会，加水，把水煮开倒进高压锅，先焖30分钟。焖30分钟后放入萝卜，继续焖30分钟，出锅之前可以放些香菜提提
高压锅清炖牛腩做法
用料：新鲜胡椒粒40克、牛腩900克，盐1小匙、酱油3大匙
做法：
1.牛腩洗净，切大块。
2.胡椒粒冲净。
3.牛腩、胡椒粒盛入沙锅，加盐、酱油，倒入5碗水煮沸，改小火慢煲约50分钟，待收汁，肉熟透、入味，即成。
4.煲的过程中约10分钟即翻动一次材料，让其均匀受热。
番茄牛肉粒汤家庭做法
材料：
牛肉粒（150克）
番茄（2个）
洋葱（1个）
大蒜（3瓣）
土豆（1个）
胡萝卜（1个）
鸡汤（500毫升）
盐（适量）
黑胡椒粉（适量）
橄榄油（适量）
步骤：
牛肉粒用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
番茄切小块，土豆和胡萝卜切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
热锅，倒入适量的橄榄油，加入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
加入腌制好的牛肉粒煸炒至肉变色。
加入番茄块、土豆块和胡萝卜块煮5分钟，搅拌均匀。
加入鸡汤，煮开后调小火炖30分钟，期间不断搅拌，汤汁浓稠时加盐调味即可。
注意事项：
牛肉可以选择瘦肉，也可以选择带有一定脂肪的肉，这样做出来的汤更香更美味。
番茄要选用鲜红色、成熟度较高的番茄，口感和味道更好。
炖汤的时候需要不断搅拌，以免牛肉粘锅或者粘底。
牛肉块高压锅怎么煮汤和番茄牛肉粒汤家庭做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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