牛肉焖饭的做法？土豆牛肉焖饭放多少水-菲力牛肉网

牛肉焖饭的做法？土豆牛肉焖饭放多少水

大家好，关于牛肉焖饭的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土豆牛肉焖饭放多少水的知识，希望对各位有所帮助！

土豆牛肉焖饭放多少水

水放2被就够了。

做法：

1、大米淘洗干净，放入电饭锅的内锅中，按平时煮饭的刻度加水，放在一旁静置；

2、牛肉切成手指肚大小的丁；土豆、胡萝卜切丁；香菇泡发后切丁；洋葱切末，生姜、大蒜切末，香葱切葱花；喜欢吃辣的可以加辣椒切丁；

3、炒锅烧热，加入食用油烧热后，下牛肉丁煸炒至微微起焦、水分收干；

4、下入洋葱末和姜蒜末煸炒出香味儿；

5、下入土豆丁、胡萝卜丁和香菇丁，翻炒均匀；

6、加入料酒、酱油、蚝油翻炒至上色；

7、将所有材料全部倒在电饭锅的大米上，铺平，放入外锅中，按煮饭程序，程序结束后再焖5分钟；

8、打开锅盖，撒上葱花，拌匀即可。

做牛肉闷饭里面放哪些配菜？

大家好，我熙熙妈美食。

做牛肉焖饭里面放哪些配菜？

牛肉和配菜没有固定的，按个人口味喜好添加，有些人喜欢单一的牛肉，有的人喜欢放各种配菜，正所谓萝卜白菜各有所爱嘛。

如果家里有老人小孩的，我建议搭一些红萝卜、土豆、西红柿、香菇、西兰花、五彩椒，颜色也好看，更有食欲，营养也比较丰富全面。

喜欢吃辣的朋友可以给牛肉调个味，加一些辣椒酱等等。

对于我是广东人来说，我喜欢沙茶酱，喜欢偏鲜甜味，我应该会加一些沙茶酱吧。只是觉得牛肉与沙茶酱更配。

以上是我的回答，希望能帮助到大家。

孜然牛肉砂锅焖饭的做法

原料：牛里脊、菜心、姜、蒜、葱、料酒、酱油、蚝油、醋、糖、胡椒粉、盐。

做法步骤：

第1步、牛里脊切薄片，加入少许料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、生粉，抓均，腌制10分钟。

第2步、菜心洗净，备用。

第3步、砂锅底部刷一层油（倒也可以，转动下锅，让底部有一层油），铺上剩米饭，在米饭上撒少量的水。

第4步、另起锅，爆香姜葱。（花椒可不放）

第5步、米饭上面铺上腌制好的牛肉，爆香的葱姜蒜捞出放在牛上面，油留在锅里，一会做酱汁用。

第6步、再铺上一层青菜。

第7步、盖上盖子上锅，大火一分钟转中小火4-5分钟（牛肉多就多焖1-2分钟）。

第8步、做酱汁：酱油、耗油各一勺，醋、糖各半勺，淋入爆过姜蒜的油，搅拌一下。

第9步、关火，开盖后淋入酱汁，再盖上盖子一分钟。

第10步、拌一拌，就可以吃了，下面有锅巴噢。

牛肉焖饭的做法和土豆牛肉焖饭放多少水的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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