牛肉焖饭的做法大全？牛肉土豆焖饭做法
大家好，关于牛肉焖饭的做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉土豆焖饭做法的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉土豆焖饭做法
食材:牛肉200克、土豆一个、胡萝卜、玉米半颗、青豆100克、大米300克、酱香烧汁、香菇适量、洋葱
做法:
①土豆、洋葱、胡萝卜去皮切丁，大米洗净，牛肉切丁备用
②在切好的牛肉丁里加酱香烧汁抓匀腌制十分钟，锅中油热，倒入切好的洋葱炒香，倒入牛肉丁炒至变色，加酱香烧汁，加入土豆、玉米粒、胡萝卜、青豆、香菇翻炒均匀，再加300毫升清水
③大米洗净装入锅中，倒入牛肉和汤汁，按煮饭键！时间一到就可以吃咯
一大份牛肉焖饭多少大卡
一份土豆牛肉盖饭大概有300克。牛肉里面的脂肪含量不高，再加上土豆本身也含有丰富的食物纤维素，土豆牛肉盖饭热量并不高，适合减肥的人吃。每100克土豆牛肉盖饭所含热量约为133大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。
土豆牛肉焖饭放多少水
水放2被就够了。
做法：
1、大米淘洗干净，放入电饭锅的内锅中，按平时煮饭的刻度加水，放在一旁静置；
2、牛肉切成手指肚大小的丁；土豆、胡萝卜切丁；香菇泡发后切丁；洋葱切末，生姜、大蒜切末，香葱切葱花；喜欢吃辣的可以加辣椒切丁；
3、炒锅烧热，加入食用油烧热后，下牛肉丁煸炒至微微起焦、水分收干；
4、下入洋葱末和姜蒜末煸炒出香味儿；
5、下入土豆丁、胡萝卜丁和香菇丁，翻炒均匀；
6、加入料酒、酱油、蚝油翻炒至上色；
7、将所有材料全部倒在电饭锅的大米上，铺平，放入外锅中，按煮饭程序，程序结束后再焖5分钟；
8、打开锅盖，撒上葱花，拌匀即可。
关于牛肉焖饭的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。
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