牛肉焖饭窍门(电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法)-菲力牛肉网

牛肉焖饭窍门(电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法)

大家好，牛肉焖饭窍门相信很多的网友都不是很明白，包括电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉焖饭窍门和电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法

锅热放油，放牛肉翻炒，料酒，姜片，葱段，酱油，耗油，炒好后加水炖一下，放土豆，西红柿，汤收一下，放胡椒粉，鸡精，倒在洗好米的电饭锅里，按煮饭键，水要比平时做米饭少一些，就好了。

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食材：

牛腩250克，胡萝卜半个，大米2杯，胡椒粉1勺，老抽5毫升，生抽10毫升，盐2克，大葱1段，青红椒适量。

制作步骤：

1、准备食材，除了这些还有胡萝卜，青红椒等食材。

2、配菜处理一下，牛腩先提前用清水浸泡一下去除血水，沥干水分待用，青红椒切末，葱姜切碎，胡萝卜切滚刀块。

3、炒锅放入少许油，先放入葱姜炒出香味，再放入牛肉粒炒至表面发紧变色，再放入胡萝卜翻炒，加入生抽、老抽、胡椒粉和盐翻炒均匀。

4、大米洗干净加水放入锅里，再把炒好的牛肉胡萝卜放在上面。

5、选择压力锅的焖饭功能，开始烹饪。

6、程序结束，打开盖子，放入青红椒，翻拌均匀，好吃的胡萝卜牛肉焖饭就做好了。

18个月的宝宝吃牛肉闷饭的做法

食材：

牛腩250克，胡萝卜半个，稻花香米2杯，胡椒粉1勺，老抽5毫升，生抽10毫升，盐2克，大葱1段，青红椒适量。

过程：

1、准备食材。

2、配菜处理一下，牛腩用清水浸泡之后沥干水分，切成小块待用，青红椒切碎，大葱切丝，胡萝卜切滚刀块。

3、炒锅放入少许花生油，先下入牛腩煎至表面微黄，再下入葱末炒出香味，再淋入生抽、胡椒粉、盐和老抽调味。

4、再加入胡萝卜和少许水翻炒均匀，水不要多，能使调料拌匀就行。

5、两杯大米清洗一遍放入双喜电压力锅里，按照刻度加入比两杯米的水量略少一些的大米。因为菜里还会有一些汤。

6、炒好的牛腩胡萝卜也铺在上面。

7、选择饭功能，盖上电压力锅盖子，开始制作，保压烹饪时间9分钟。

6、时间到压力卸掉后，打开锅盖，香味浓郁，翻拌一下，加入少许青红椒末点缀一下。喷香好吃自带锅巴的牛腩焖饭就可以开吃咯。

小贴士：

1、牛腩先煎炒一下，做的焖饭更好吃入味。

2、老抽是上色的，喜欢颜色清新的可以不加。

关于牛肉焖饭窍门，电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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