牛肉牛筋香肠做法(烀牛蹄筋放什么调料)
这篇文章给大家聊聊关于牛肉牛筋香肠做法,以及烀牛蹄筋放什么调料对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
牛肉怎么脱酸
1、首先准备一块需要脱酸的牛肉。
2、将新鲜的牛肉放入冰箱或冰柜,存放12到24小时,可以达到脱酸的效果。
牛肉火锅里可以配什么菜?
我们西北大家都喜欢吃火锅,尤其是辣的那种火锅。如果说可以配什么菜,那就太多了,比如生菜、大白菜、土豆、冬瓜、菠菜、山药、海带、香菜、豆芽、海带、
虾、鹌鹑蛋、羊肉、牛肉、蛋饺,鸭血、面筋、豆腐、腐竹、金针菇、平菇、生菜,鸭血,冻豆腐,腐竹,香菜,羊肉,贡丸,虾,鲜姑、年糕。
烀牛蹄筋放什么调料
调料
牛蹄筋(500g)
葱姜适量,卤料包适量,格瓦斯适量,老抽适量,耗油适量,料酒适量
1/牛蹄筋用清水解冻。
2/切成小块。
3/切好的牛蹄筋放入锅中加入清水煮开捞去浮沫。
4/将调料放入高压锅中加入适量清水和格瓦斯放入牛蹄筋。
5/加入耗油,老抽,料酒炖煮2小时。
6/出锅就完成了。
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