首乌黑豆牛肉汤怎么制作？牛蹄筋煮何首乌的家常做法
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牛蹄筋煮何首乌的家常做法
主料：何首乌20克,牛肉(肥瘦)100克
辅料：黑豆100克,桂圆50克,枣（干）20克,姜5克
何首乌煲牛肉的做法：
1.将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入八杯清水
2.将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时除去肥油及泡沫，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等，再煮上个多小时，便可以饮汤及食肉了。
墨豆怎样煲汤
食材：
黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
做法步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
黄鳝汤怎么炖最补血
材料：黄鳝2～3条，云耳3小朵，红枣10个，生姜3片。
做法：1云耳红枣分别洗净，浸泡撕开去核。2宰黄鳝洗净，开水烫去粘膜，洗净切段，加生姜放入瓦煲内。加清水2000毫升3大火烧开，改小火煲1小时。放味精盐即可。
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