咖哩辣椒炒牛肉丸？怎样做咖喱牛肉丸
本篇文章给大家谈谈咖哩辣椒炒牛肉丸，以及怎样做咖喱牛肉丸对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
怎样做咖喱牛肉丸
原料:
牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、胡萝卜根、盐、蒜
做法:
1、牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用;
2、准备胡萝卜根，蒜薹一小把;
3、煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟;
4、用小勺下入肉丸，至牛肉丸浮出汤面;
5、改文火煲制15分钟，就可以了;
牛肉丸子怎么煮软
牛肉丸很容易煮软，汤开后放下去煮个10分钟就软了，牛肉丸也耐煮，我们潮汕吃火锅的必备材料
潮汕牛肉丸都是用新鲜牛肉加一点牛筋油一起打的，全部新鲜牛宰场取肉，既有牛肉丸的美味，也有牛筋丸的嚼劲，很多人买了潮汕牛肉丸就只会用来煮汤现在来告诉你几种不一样的吃法：咖喱牛肉丸；青椒炒牛肉丸；烤牛肉丸串；红烧牛肉丸；牛肉丸排骨沙茶煲。
牛肉丸的十种吃法
主料：
牛肉丸，火腿肠，土豆，青椒，红萝卜，米饭，油，盐，蒜头，葱
做法：
1、蒜头剥皮切碎，葱切成葱花；
2、牛肉丸切片，火腿肠切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁，土豆切丁；
3、起一锅下油，油热之后爆炒蒜末和葱花，之后加入牛肉丸和火腿肠炒至发出香味，用一盘子盛起备用；
4、另起一锅，油热之后加入土豆和红萝卜炒至五成熟加入青椒；
5、再加入冷的米饭炒至八成熟加入爆炒好的牛肉丸腿肠；
6、撒上适量的盐，炒熟关即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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