牛肉土豆酥肉(炸酥肉可以用牛肉吗)
大家好,今天给各位分享牛肉土豆酥肉的一些知识,其中也会对炸酥肉可以用牛肉吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
清真牛肉酥肉的做法
1、主料:牛肉150g。
2、辅料:食用油适量,食用盐适量,地瓜粉适量,白砂糖适量,陈醋适量,酱油适量,五香粉适量。
3、牛肉用清水洗净后备用。
4、把肉切成粗条,加入食用盐适量,白砂糖适量,陈醋适量,酱油适量,五香粉适量搅拌均匀。
5、倒掉腌制过程中析出的水分,均匀的裹上一层地瓜粉。
6、锅内加入适量的食用油,油热后将裹好地瓜粉的牛肉丝倒入油锅。
7、炸至金黄酥脆后捞出控油。
牛肉小酥肉怎么炸又脆又酥
去菜市场买新鲜里脊牛肉,洗净切能一寸左右的长条状,先用王守义十三香和盐巴腌制半个1个小时入味,再把超市买来的专用小酥肉粉裹住腌制好的牛肉条,锅里放油烧热至七成热,有序的下入油锅,炸制金黄色,用漏勺捞出来,装盘略冷既食,酥脆鲜香,美味可口
炸酥肉可以用牛肉吗
不可以,只能用猪肉。牛肉全是瘦肉。酥肉得有肥肉才好吃。而且牛肉很硬,炸的时间短了不熟,久了会焦。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉土豆酥肉和炸酥肉可以用牛肉吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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