附子牛肉汤？蒸羊肉怎么配料
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肉苁蓉怎么泡酒最好？
肉苁蓉，性温，味甘甜，入肾大肠经，可润肠通便，治男人肾阳虚，女人宫寒，但有虚热者不可用，说通俗点是有肾炎、肠胃炎不能用。如果作为保健用，单品肉苁蓉，以50度至60度纯粮酒浸泡，最低半月以上可用，时间越长药物有效成份分解越多，疗效也最好，我自己一般都是三月以上饮用，睡觉前一百毫升以内，饮多无用，关键是不能全部吸收，再则是饮多也会增加脏器负担，医学俗语，平补，慢补效果最好。
如果是肾重虚患者，可用肉苁蓉，杜种，巴戟，菟丝子，补骨脂，山茱萸，茯苓，山药，怀牛膝，各50克，地骨皮，车前子各15克泡酒，此方属经验方，温补的同时避免燥热，能达到很好的平衡作用。
蒸羊肉怎么配料
材料：羊肉(后腿)500克，香菜50克，料酒15克，大葱10克，姜5克，胡椒粉1克，味精1克，盐2克，猪油（炼制）50克，附子25克。制作步骤：
1、将羊肉洗净，刮净细毛，放入冷水锅中加葱姜煮沸，除去血污，腥膻味，捞出，切成2.6厘米见方的块。附片（中药）洗净，大的掰成两半。香菜洗净，2、将羊肉块皮朝上放入大汤碗中，放入附片，加料酒、熟猪油、葱结、姜片、味精、细盐、肉清汤上笼蒸2个小时左右，揭开笼盖，撒上葱花、胡椒粉即可，上桌时随带香菜。
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