红椒西芹炒牛肉的做法西芹炒牛肉怎么做才好吃-菲力牛肉网

红椒西芹炒牛肉的做法西芹炒牛肉怎么做才好吃

其实红椒西芹炒牛肉的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西芹炒牛肉怎么做才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享红椒西芹炒牛肉的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

青椒芹菜炒牛肉做法

步骤/方式1

牛肉切丝泡血水半小时，抓干后放入腌制牛肉的佐料腌制半小时以上。

步骤/方式2

腌制牛肉的时间可以备菜，芹菜切段，辣椒切片，蒜切片，我很喜欢吃香菜，所以也加了几根～不喜欢吃的可以不加

步骤/方式3

牛肉腌好后，宽油大火下牛肉，倒入后先别动铲子，煎个20秒，再翻炒，牛肉会更香。差不多炒变色就可以盛起来了。

步骤/方式4

不用洗锅再加点点油放蒜煸香

步骤/方式5

继续大火放芹菜炒香，我加了一小勺水

步骤/方式6

炒个2分钟芹菜差不多炒熟后，倒入之前炒好的牛肉，放入青椒继续翻炒三四下

步骤/方式7

继续加入小米辣、花椒（如果腌制的时候放了花椒，这里就不要放了）、一勺生抽，盐炒个三十秒就可以关火了

步骤/方式8

关火再放入香菜，拌匀一下就好啦

步骤/方式9

出锅装盘

西芹炒牛肉怎么做

材料：西芹350克，牛里脊肉200克，花生油2汤匙，食盐1/2茶匙，姜1小块，蒜3瓣，生抽1.5茶匙，生粉1茶匙

牛肉去除筋膜切小薄片用适量油，盐，生粉腌制5分钟

把西芹去掉老筋洗干净斜刀切片；姜切丝，蒜切大块

热油锅把西芹下锅炝炒至5成熟后取出待用

热油锅把牛肉下锅滑炒

炒至稍变色后加入姜蒜翻炒

加入炒过的西芹

调入适量生抽

加入盐大火翻炒均匀即可

西芹炒牛肉怎么做才好吃

1、主料：西芹300g、猪肉150g；配料：葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量、油适量。

2、做法：用油起锅，爆香葱姜。将肉切成片，倒入锅内煸炒2分钟。调入酱油，继续煸炒至熟。将西芹洗净，斜刀切块，倒入锅内煸炒。加入适量盐和味精，出锅盛盘即可。

红椒西芹炒牛肉的做法和西芹炒牛肉怎么做才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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