红烧牛肉面可以放麻酱吗？红烧牛肉面香料配方-菲力牛肉网

红烧牛肉面可以放麻酱吗？红烧牛肉面香料配方

其实红烧牛肉面可以放麻酱吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红烧牛肉面香料配方，因此呢，今天小编就来为大家分享红烧牛肉面可以放麻酱吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红烧牛肉面香料配方

以一斤牛肉比例

需要以下配料：

山楂.甘草.香茅草.草果.肉扣.草扣，白扣.香叶，丁香.小茴香，桂皮

.八角.各一克花椒10克.用布包起来，锅热后放40克牛油，化开放菜籽油100克放冰糖适量，慢慢搅动糖化开气泡放入牛肉翻炒，放50克郫县豆瓣翻炒，放辣椒15克，放葱姜适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量翻炒均匀后加开水淹过牛肉放用布包好的香料开锅后转高压锅30分钟，最后加适量味精..

碗里小调料勺一勺盐，两勺味精、两勺鸡精，喝汤用的小汤勺一勺芽菜，半勺芝麻酱一勺辣椒油，加开水搅拌均匀放入煮好的面放6快牛肉在放入2汤勺牛肉汤，撒上香葱和香菜..

希望采纳！！！

干煸炒面里面辣皮子没有的情况下可以加小米辣吗

答：你好，干煸炒面里面辣皮子没有的情况下可以加小米辣的，但是小米辣是辣味十足的，如果不是很能吃辣的人最好是少放一些。

炸酱面的面条怎么做

用料

主料

面条（生）适量

五花肉1块

调料

色拉油

适量

酱油

少许

姜

适量

料酒

适量

甜面酱

适量

黄酱

适量

小葱

适量

炸酱面的做法

1.彻底清洗买来的五花肉

2.把肥肉和瘦肉切开

3.先把肥肉切成片

4.把肉片切成黄豆大小的小丁

5.瘦肉切成条

6.把瘦肉也切成小丁

7.生姜切成姜末

8.锅中放油后放入刚才切好的肥肉丁。煸炒

9.水分煸干稍微出油后加入瘦肉丁

10.加入料酒

11.加入姜末，煸出香味

12.加入少量的酱油

13.开了后放在碗里备用

14.锅子清洗干净后重新放点油。放入两勺黄酱，两勺甜面酱，先煸炒到有一点点拉丝的感觉，但不要炒糊了啊

15.加入刚才做好的肉丁

16.加入水调稀，搅拌后开始小火熬15分钟左右

17.最后加入葱花搅拌

18.炸酱就这样做好了

19.水开会，面条加入，沸腾时加入一碗冷水，水再沸腾面条就好了

这就是炸酱啊，看到上面的油花了吗？香啊！

先在面里放点炸酱上面的这一层油，那样面条就分开不会粘连在一起了。然后放入一勺炸酱，浇头么随你放，黄瓜丝，豆芽啊等等。

文章分享结束，红烧牛肉面可以放麻酱吗和红烧牛肉面香料配方的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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