黄油炒牛肉大葱怎么做才好吃，葱爆牛肉卷王刚
大家好，今天来为大家分享黄油炒牛肉大葱怎么做才好吃的一些知识点，和葱爆牛肉卷王刚的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
葱爆牛肉卷王刚
主料：
牛肉卷500克，
辅料：
大葱1条，
红皮洋葱1个，
大蒜4颗，
花椒10颗，
淀粉2勺，
白砂糖1勺，
鱼露2勺，
生抽2勺，
步骤1
洋葱去皮，与大蒜一同切片备用，
步骤2
葱白和葱叶分开，分别切丝，
步骤3
牛肉卷解冻，加入适量鱼露淀粉花椒粉拌匀，
步骤4
少许白糖提鲜、鱼露、生抽、水，小半碗即可，
步骤5
热油下花椒，爆葱丝（葱白部分）一分钟左右，
步骤6
将腌好的牛肉卷倒进去，大火炒，牛肉大部分变成白色，
步骤7
加入洋葱、葱叶翻炒，最后倒入调好的汁水，撒盐，1分钟左右关火出锅。
公丁红可以炖牛肉吗
公丁红可以炖牛肉。牛肉味道鲜美，肉质紧实，在清炖的时候不建议炒，牛肉和羊肉、猪肉不同，新鲜的牛肉基本上没有什么异味，因此也不需要在烹饪前先焯水或者进行腌制去腥，只需要进行简单的清洗将牛肉的血水洗干净就可以开始烹饪了。在烹饪的时候可以加入桂皮、香叶等提香。
葱香牛扒的做法是什么？
【葱香牛排】就是香，配上花生仁，干辣椒，香辣可口，饭遭殃！【用料】:
牛肉200克，花生仁50克，干辣椒10克，葱段10克，盐，味精，油各适量。
【做法】:一，将牛肉切成0.5cm厚的片，花生仁用温油炸熟，擀成小碎粒。
二，煎锅内放油烧热，下入牛肉片煎熟。
三，锅内放辣椒油炒热，将干辣椒和葱段炒香，下煎好的牛肉片，盐，味精翻炒均匀，撒花生碎即可。
提示:牛肉片已基本煎熟，再炒的时间不要过长，爆炒几下即可。关于黄油炒牛肉大葱怎么做才好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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