牛肉香菜粉丝豆皮牛肉粉丝怎么做-菲力牛肉网

牛肉香菜粉丝豆皮牛肉粉丝怎么做

其实牛肉香菜粉丝豆皮的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉粉丝怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉香菜粉丝豆皮的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

豆皮粉丝羊肉汤的做法,豆皮粉丝羊肉汤怎么做

豆皮粉丝羊肉汤

冬天吃羊肉是一个很好的的选择，可以暖胃暖身子。羊肉偶炖粉丝香而不膻，整道菜的口味儿稍微偏向清淡的有一股浓浓的羊肉味儿，肉质香嫩，羊汤的味道也十分的香浓，远远的也能闻到这股香浓的羊汤味儿，一家人在家里围在一起吃着这道浓郁的汤肉也是一件很幸福的事情的。

准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟

〖主料〗熟羊肉2块，豆皮1张，红薯粉适量

〖辅料〗高汤300,香菜6根,葱花适量,八角适量,盐适量,花椒适量,生姜适量,桂皮适量,胡椒粉适量

〖做法〗将带骨熟羊肉切片备用，薄片吃起来口感会更好

2.豆皮切丝备用

3.香菜切段，大葱切分别切段，切葱花，备蒜蓉，姜片准备多些

4.开火热锅，放少许油，将花椒，大料，八角，葱段，姜片放热油中炒香，倒入高汤，再添加清水熬至水开

5.先后加入泡好的红薯粉，豆皮丝，羊肉，加盐，胡椒粉调味，待开，出锅前放葱花和香菜

6.装碗盛出，一定要放油辣子，我放的是从姐姐家带回的自制香豆油辣子，最好再滴几滴醋来吃，能够解腻。

7.此汤配食为死面烧饼，我们在楼下买了现做的山西烧饼配来吃

牛肉粉丝怎么做

牛肉粉丝做法如下：

用料：酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。

1、将材料备好（豆腐皮切细丝，牛肉切片，洋葱、香菜、香葱切碎）。

2、开水下锅，将粉丝煮2-3分钟，捞至凉水中备用。

3、热锅凉油，放入洋葱碎，倒入生抽煸炒。

4、在锅中倒入开水，放入豆腐皮，牛肉片，老抽，孜然粉，胡椒粉煮3分钟，再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟，出锅。

5、加入香葱碎，香菜碎，老干妈，再根据个人口味加孜然粉和白胡椒粉。

6、自己吃，牛肉千万不要客气，放个够！

探鱼,牛肉,鱿鱼,豆腐,豆皮,娃娃菜,香菜,一起吃会过敏么

东北人冬天吃火锅，一般会有牛肉，羊肉，墨鱼花，生鱼片，一般草鱼比较多，冻豆腐，豆腐皮，各种青菜，没有食材相克的东西，放心食用。

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