牛肉香菜粥怎么煮 香菜牛肉粥的烹饪方法
各位老铁们好,相信很多人对牛肉香菜粥怎么煮都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉香菜粥怎么煮以及香菜牛肉粥 香菜牛肉粥的烹饪方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
香菜牛肉粥 香菜牛肉粥的烹饪方法
1、原料:白米1杯,嫩牛肉150克,橘皮1片,香菜2棵。调味料:料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙,水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。
2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
3、牛肉切薄片,拌入调味料料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙略腌;橘皮切丝,待米粒熟软时和牛肉一起加入同煮至熟。
4、香菜洗净切碎,粥内先加入盐、胡椒粉,再加入香菜,随即熄火盛出食用。
好吃的香菜牛肉丸瘦肉粥怎么做好吃又简单
材料
材料白米1杯,嫩牛肉150克,橘皮1片,香菜2棵调味料(1)料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;橘皮切丝,待米粒熟软时和牛肉一起加入同煮至熟。
3、香菜洗净切碎,粥内先加入盐、胡椒粉,再加入香菜,随即熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、橘皮里层的白色筋络要撕干净,并且尽量片除再切丝,这样煮好才不会苦。
2、新鲜橘皮比较香,也可以用晒干的橘皮,但是要用整片的,不要用切丝且色泽太黑的,否则味道太重会影响口感。
怎么煮牛肉粥
食材:
牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法:
1、备好材料:牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。
2、将大米和_米淘洗干净加入清水。
3、启动电压力锅加压13分钟。
4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。
5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。
6、电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。
7、锅再开,下入西芹碎。
8、煮开1-2分钟即可食用。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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