益母草牛肉汤功效？当归牛肉汤能与蘑菇一起吃吗-菲力牛肉网

益母草牛肉汤功效？当归牛肉汤能与蘑菇一起吃吗

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当归可以和哪些食物一起煲汤

1、当归龙眼大枣汤。用当归、龙眼、大枣和瘦肉可以炖当归龙眼大枣汤；能解决由精神紧张、思虑过度等引起的失眠、多梦、睡眠质量差、容易醒等问题。

当归为补血圣药，性温、入肝、心、脾经，有补血活血、养心安神、调经止痛的作用。龙眼肉味甘、性平、归心、脾经，为心脾要药，能滋生心血、脾血，兼能补益心脾之气。大枣味甘、性平、归脾、胃经、能补中益气、养血安神；猪肉能补肾滋阴、养血润燥、益气、消肿。

2、当归红枣煲肉。用当归、红枣、牛心顶、猪里脊炖汤；此汤对血虚证见面色苍白、爪甲无华、心悸头晕、眼花、乏力、月经量少或闭经等症有补益之效。

3、四物汤。是用熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐等材料煲成的汤。此汤经常食用，有补血的作用，还可滋润肌肤、防止老化。有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。

4、当归补血汤。原材料为红蟹、当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣、米酒、清水等材料煲汤。黄芪、当归补气生血；杜仲补肝肾、强筋骨；枸杞子滋补肝肾、益精明目；适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。

5、当归煮鸡蛋。用当归、鸡蛋、红枣炖汤能改善面色发暗、斑点等问题，能使皮肤更有光泽，而且身体也会比以前轻快有力。

扩展资料：

当归的选择：

1、先选种类。不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。

2、再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。

3、看色泽，闻气味。当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。

4、少点杂质。所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂。

参考资料来源：

人民网-当归龙眼大枣汤助睡眠

人民网-当归红枣煲牛肉补血又润燥

人民网-女人补血就要多喝汤

百度百科-当归

人民网-当归怎么科学使用养血驻颜？

人民网-当归泡水喝功效多教你正确选购好当归

当归牛肉汤能与蘑菇一起吃吗

可以同吃

当归

别名：当归粉、干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归

禁忌人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。

适宜人群：适宜妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者；老年肠燥便秘者。

当归的做法大全当归的功效与作用食物相克表

宜搭

当归+桂圆：补血补气

当归+桂圆肉：补血补气

当归+益母草：活血祛瘀

大姨妈来啦喝什么汤好

女性月经已来潮，则更应避免一切生冷和刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜和胡椒等。可适当吃一些有酸味的食品，如酸菜、食醋等，酸味食品有缓解疼痛的作用。莲藕花生排骨汤，最好在月经来的第一天喝，能缓解很多经期不适，如~腰痛~小腹胀~红枣枸杞加小米小火熬一小时，直至粘稠，很补很滋润的。而红糖水，姜片枣汤，红花茶都不错，对痛经调理都有好处。

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