益母草煮牛肉和酒寒性，益母草可以和牛肉一起煮吗-菲力牛肉网

益母草煮牛肉和酒寒性，益母草可以和牛肉一起煮吗

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益母草可以和牛肉一起煮吗

您好，益母草和牛肉是可以一起煮的哈，一般情况下是不会发生食物相克的情况的，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮。

中药益母草有什么功效

益母草，又名坤草、益母花等，为唇形科直立草本植物。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药，全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。它株形俊秀、叶美花妍，是优良的夏季庭院赏花植物。其茎叶可食，味道清香爽口，凉拌或煲汤皆宜，是营养价值很高的野生保健蔬菜。益母草广布于全国各地，较常见的还有细叶益母草、白花益母草等。多生于山坡草地、旷野荒郊或路边，尤以向阳处为多。其株高30厘米至100厘米，茎呈方柱形，叶型变化较大，基生叶和下部茎生叶在花期脱落，多为卵形至近圆形，掌状3裂。茎中部的叶菱形，较小，通常分裂成3个或多个长圆状线形裂片。花序上的叶片线形或线状披针形。轮伞花序腋生，具花8朵至15朵，基部弯曲而外伸，花萼钟形，花冠粉红色至淡紫红色，花后结实为淡褐色三菱形坚果。花期6月至9月，果期7月至10月。益母草生性粗放，喜温暖较湿润环境，耐严寒，一般土壤均可栽种，但以土层深厚、富含腐殖质的壤土及排水好的沙质壤土栽培为宜。一般多采用种子直播繁殖，种子可于秋季从野外采集，干燥保存到翌年春分至芒种时节。播种应选择通风、向阳处进行，先整地做畦并施足基肥，行距20厘米至30厘米，划1厘米至2厘米深的浅沟，将种子均匀撒在沟内，覆土推平浇水，保持土壤湿润，15天左右即可出苗。当苗高5厘米至10厘米时，按株距10厘米至15厘米定苗，并适时松土除草，以小水勤浇。当植株开始抽茎开花时，要追施1次至3次充分腐熟的液肥。若作盆栽观赏，可依据盆径的大小，以每盆3株至5株为宜。盆土可选用透水性较好的腐质土、田园土，略施底肥，依照地栽的播种方法进行。盆栽植株应放置在通风、朝阳的阳台等处养护，保持盆土湿润，定期追施稀薄的腐熟液肥，不可使盆土长期干旱缺水，以保证植株生长茂盛，花开不断。秋后应及时采收成熟的种子，以备来年种植。益母草在生长中期内易发生白粉病和锈病。食用栽培的植株不宜过多使用化学药剂，应以防为主，或采用天然的植物制剂进行防治，如可用大蒜的浸出液防治白粉病，用烟草的浸出液杀灭地老虎等。观赏栽培的植株发生白粉病，可用50％可湿性多菌灵粉剂500倍至800倍液喷雾，锈病可用97％敌锈钠200倍液进行喷雾防治。虫害主要为切根虫（地老虎）为害幼苗，可用90％敌百虫原药1500倍液进行灌浇毒杀。益母草“除痘养颜膏”的制作使用方法：于夏初采集益母草地上部分，晾干后碾为粉末，用黄瓜榨汁适量、蜂蜜适量，调成糊状。晚上洗脸后敷面，干后洗去。既可除痘，又可嫩肤养颜。益母草的五大美容功效：目前，市面上各类化学美容品多如牛毛，价格也贵得离谱，一瓶号称化妆品中的“劳斯莱斯”的国外眼霜，打完折后还开价近600元人民币，实在令工薪阶层咋舌不已。其实在日常生活中，不一定花很多的钱，利用市场上就可买到的中药材，你自己就能制作功效极佳的美容品。比如，近来在菜市上“显身”的益母草便是一种天然美容剂。用中药美容，在我国历史悠久，每逢春夏，古人喜欢用花卉或野生植物来制成天然美容品。相传，武则天就因终年使用益母草制成的美容品，令她50岁时，肤色仍像一个15岁少女一样鲜嫩，80岁时仍容颜不老。下面介绍几则益母草美容佳品做法，分为内服与外敷两种，这些方法简单易学，没有副作用，功效显著，有空不妨一试。其实，回归自然，在化妆品中添加一些来自东方的草本精华，暗合近年化妆品开发的世界潮流。外敷法1.敷面润肌剂具体制法：将一整株益母草用清水洗净，沥干水分，切细、晒干、研为粉末，加入适量水和面粉，调和、揉成汤圆大的团状，然后用火煨一昼夜，待凉后，再研成粉末，每300克粉末中加入滑石粉30克、胭脂粉3克，一起拌匀，放入一个瓷瓶中，密闭一段时间即可用。如何使用：每晚洗净脸，将药粉调成糊状，敷面20分钟取下，洗净。2.战“痘”面膜具体制法：将益母草碾为粉末，黄瓜榨汁。在黄瓜汁内加入益母草粉末和蜂蜜适量，调匀。如何使用：晚上洗脸后敷面，干后洗去。内服1.除“痘”膏具体制法：用益母草500克，切成细段，晒干后，烧成灰。再用醋调成丸子，火烧呈通体红，如此反复7次，再研细过筛，用蜂蜜调匀，存放于瓷器中。如何服用：每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。2.治粉刺粥具体制法：先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。如何服用：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。3.活血养颜汤具体制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。如何服用：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。Tips：益母草，又名茺蔚，坤草，是一种草本植物，是历代医家用来治疗妇科疾病的药材，由于它含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，因此，有养颜功效。参考资料：http://www.cdutcm.edu.cn/zybbg/content/hx/tjym.htm益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学研究证明，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。治痛经益母草30～60克、延明索20克、鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5～7次。治闭经益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。治功能性子宫出血益母草50克、香附15克，鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。每天一次，连服4～5天。治产后腹痛益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。每天一剂。治恶露不绝益母草50克、黑木耳10克、白糖50克，水煎服。每天一剂。益母草还有美容的功效。据载武则天尽管年事已高，但容颜不衰，因她终年使用由益母草烧成灰精制而成的美容佳品。具体制法是：将益母草全株用清水洗净，沥干水分，切细、晒干、研为粉末，加入适量的水和面粉，调和并揉成汤圆大的团状，然后用火煨一昼夜，待凉后再研成粉末，每300克药粉中加入滑石粉30克、胭脂粉3克，拌匀，放入瓷瓶中，密闭备用。用以敷面有润肌之效。益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老

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吃中药的禁忌

吃中药有没有禁忌？

中药与食物、中药与中药之间、食物与食物之间是否有什么禁忌？

古时中医是讲究“药食同源”的，例如常常听到有所谓的“药膳”即是药材与食物一块儿炖煮炒炸的，像“十全大补汤”、“八珍汤”常常与鸡肉、鸭肉或是排骨一起煮，台湾流行的“四神汤”则常与猪肠、猪肚一起煮。

补气忌萝卜

很多人认为吃中药不可以吃萝卜，事实上，只有服用某些药物忌萝卜，例如何首乌、地黄。地黄是补气而黏滞的，可以在肠胃中护住气，而萝卜有破气的作用。不过，临床上却也使用萝卜的这一特性，破除地黄太黏滞的作用。何首乌可以使头发变黑，萝卜多吃却渗人津液，使头发变白，所以说萝卜跟何首乌也不可一块儿服用。如果从气的“补、破”观点看，萝卜与人参、黄耆、甘草这些补气的药物应不可同食。

治风忌螃蟹

许多人都喜欢吃螃蟹，秋天时候，古人形容边赏菊边吃螃蟹是很有情趣的。《本草备要》里记载：“螃蟹咸寒，除热散结，散血通经，续筋骨，能涂漆疮。”以前用的油漆很毒，是漆树的汁液，碰到皮肤会生疮，而螃蟹可以涂漆疮。虽然吃螃蟹有这么些好处，它却很寒，会寒胃，而且使风动，因此胃寒的人不能吃；还有蟹爪能堕胎，所以怀孕的人不可以吃。有一本古书里记载：螃蟹忌荆芥，荆芥可以用来治头痛，治风治感冒，很多的处方例如川芎茶调散，里头就有荆芥。吃荆芥就是为了防风，或去掉风，如果再吃螃蟹，又动了风，当然这这两种东西就不可以一起吃。

螃蟹不但忌与荆芥同食，而且也忌柿子同食。柿子是秋天的水果，《饮膳正要》里记载柿与梨不可与蟹同吃，柿子与螃蟹都是寒的，会使人感觉更寒，柿子又含有鞣酸，螃蟹肉饱含蛋白质，鞣酸与蛋白质碰到一起，会发生沉淀，会让肠胃变坏。梨的性味是甘酸寒，在陶宏景的《名医别录》里记载：“梨性冷利，多食损人。”螃蟹还忌橘子、软枣子、花生、泥鳅等等，都不可以同时食用。

秋天的螃蟹多膏，雌螃蟹在秋天特别有“蟹黄”，就是螃蟹的蛋，雄蟹的生殖腺的膏脂则非常多，吃起来特别有补肾虚的效用。事实上这些东西多吃了并不好，因为含有非常多的性贺尔蒙，性贺尔蒙都是固醇类的东西，而这种东西在血管里积存多了，容易造成“血管粥样硬化”。

《本草备要》记载，如遇到产难或子死腹中，服蟹爪汤即出。另外，蟹螯烧烟能齐集鼠于庭中，可用于灭鼠的方式中。现在不是有很多老鼠所传染的疾病吗？例如“鼠疫”也就是“黑死病”，是老鼠还有松鼠等等传染曾经都造成过这一病情的蔓延。去年出现过急性严重性肺呼吸症状群又叫SARS，也有人言之凿凿的说是果子狸传染的，可也有人说是老鼠所传染的，如果蟹爪烧烟可以集鼠于庭，那就不失为灭鼠的好方法了。

细菌在螃蟹肉里也容易滋生，吃了也会中螃蟹毒。用热酒捣藕节，以热酒调服，有治疗螃蟹毒的可能。因为吃螃蟹容易寒胃，所以吃的时候要特别注意用其它的温暖胃之药物。

螃蟹也不可与香瓜同吃，台湾的香瓜特别多而好吃，因为香瓜与螃蟹两者都寒，夏天吃香瓜可以解热清暑，甘寒而滑利，能除热通便，与螃蟹一块儿吃就损肠胃，容易腹泻。但是腹泻到底好还不好呢？现在很多人因为便秘而痛苦，如果吃一点，这样能帮助腹泻，也许他们反而很高兴。

另外，螃蟹也不可以跟冰水一起吃，会造成腹泻是当然的了。

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