可以喝的咖喱牛肉饭,咖喱牛肉饭跟汽水可以一起喝吗

可以喝的咖喱牛肉饭,咖喱牛肉饭跟汽水可以一起喝吗

大家好,关于可以喝的咖喱牛肉饭很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于咖喱牛肉饭跟汽水可以一起喝吗的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

咖喱牛肉饭跟汽水可以一起喝吗

咖喱牛肉饭跟汽水可以一起喝吗

咖喱牛肉饭不能跟汽水一起喝,容易引起胃满胃胀的感觉,胃部不舒服。吃饭的时候如果口渴了可以喝一些温开水。

咖喱牛肉香菇饭怎么做好吃呢

咖喱牛肉香菇饭怎么做好吃呢

现在的牛肉真是太贵了。不过要是想吃,再贵也要买呀。家里面还有不少咖喱块,做上一次咖喱牛肉,色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口,再配上大米饭,绝了。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法。

对于咖喱这道食材,有的人喜欢,有的人不喜欢。喜欢的人就特别的爱吃,像小编个人就很喜欢吃咖喱的。所以今天的话,小编主要是想教大家如何用咖喱做出好吃的美食。咖喱牛肉饭可能很多人在吃西餐的时候都吃过,却是极少自己做。其实它的做法也挺简单的,咖喱牛肉饭学会这样做,牛肉软嫩,咖喱味香,让人回味无穷。如果不会做饭,那么就学一下这个咖喱饭吧。做法超级简单,而且不需要太多调料,几块咖喱就够了。食材也很简单。我比较喜欢牛肉咖喱饭,香香的。浇点咖喱,就能吃2碗饭,浓稠的汤汁和入味的土豆和牛肉。这次做的是用的原味咖喱。也没有用椰浆,味道也是棒棒的!下面来为大家分享这道美食的做法,想学的朋友动手学起来吧。

咖喱牛肉饭的做法:

1土豆、胡萝卜切滚刀块,洋葱切小片。

2牛肉切2*2CM左右大小的块。

3锅里倒适量的底油,烧至7成热,下入牛肉翻炒几下牛肉变色,倒入料酒、生抽翻炒。

4因为牛肉炖的慢,为了节省时间,我把牛肉倒入高压锅,加适量清水,压半个小时左右,牛肉带汤一起盛出。

5锅里另到适量的油烧热,放入土豆块、胡萝卜块翻炒一会。

6再放入洋葱翻炒。

7连汤带牛肉倒入锅里,大火烧开。

8放入一盒咖喱块。

9让咖喱块融化,加入适量的盐调味(盐酌情加)。

10大火烧开改中火慢炖,加入青豆。

11稍微收汁就可以了(汤汁浇米饭才好吃)。

小贴士

1、如果时间充裕牛肉可以慢慢炖,节省时间就用压力锅,炖好的牛肉汤也很好喝。2、我用的咖喱块,也可以用咖喱膏、咖喱粉,超市一般都有卖。3、最后收汁不要收的过火,汤汁多多的拌米饭才好吃呀!

咖喱饭配什么汤

咖喱饭配什么汤

问题一:咖喱饭要配什么汤咖喱饭配什么汤

如果是日本风味的咖喱饭,最好是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是搭配有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜汤。另外,因为咖喱饭肉类和咖喱味道都很重,而且不带蔬菜,要平衡一下的话可以配清淡点的蔬菜汤。下面妈妈网就为大家介绍下蔬菜汤的做法,以供参考。

材料:洋葱、胡萝卜、芹菜、甜玉米、西红柿、青笋、盐、白胡椒粉

做法:

1、把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋。

4、大火煮开。

5、转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

6、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

咖喱饭的做法

咖喱、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、西红柿、香菇、豌豆等都是生活中较为常见的食材。当它们相互组合后,就形成了色香味俱全的咖喱饭啦。人们在食用咖喱饭的过程中,不但能收获美味,还得到了较好的滋补作用。下面妈妈网将为大家介绍咖喱饭的做法,一起来学习下吧!

材料:土豆、胡萝卜、鸡胸肉、鲜香菇、豌豆、西红柿、咖喱块、黑胡椒、盐、油

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净,均匀切丁;鸡胸肉洗净切丁,沥干水分;香菇洗净切丁,豌豆冲水,西红柿去皮备用。

2、锅中倒入油,放入鸡肉丁翻炒,放入姜丝、少许料酒去腥,后盛出。

3、另起锅,倒入油,烧至五成热,放入土豆丁、胡萝卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;后放入鸡肉,均匀翻炒;最后把去皮的西红柿切块入锅。

4、翻炒均匀后,倒入开水没过表面一指宽,加入咖喱块、黑胡椒粉翻搅均匀,盖上锅盖,转小火炖十五分钟。

小贴士:

1、咖喱容易粘锅,小火炖煮时要及时翻搅。

2、倒入锅内的开水要适量,过多的话汤汁和食物容易分离,不成一体;过少的话,不足以使食物烂熟,且咖喱易糊锅。

3、西红柿和黑胡椒起到画龙点睛的作用,浓香的咖喱酱里适量增加这两种食物的味道,感觉更接近印式咖喱。

问题二:黄咖喱饭配什么菜和汤比较好?你好!

适合配没有很多汤水的菜,适当增加蔬菜的菜,因为外出旅游或者野餐比较干燥。

可以考虑,干煸牛肉丝,麻婆豆腐,辣子鸡丁,都吃鲮鱼油麦菜,芹菜炒香干等等。至于汤吗,当然是简单的啦,而且不要油腻,比如,菠菜汤,鸡蛋腐竹汤等等。

咖喱饭一定要单独放一个饭盒里,否则与菜混放,一是咖喱饭会带有菜的混合味,二是菜里多多少少会有菜汤,菜汤浸泡到咖喱饭里会很不好吃的,即使是白饭被浸泡菜汤都不好吃的。切记~

谢谢!

问题三:咖喱要配什么在一起才好吃呢咖喱牛肉

材料:适合炖著吃的牛肉,咖喱粉,葱,姜,料酒,酱油,盐,糖,油。

做法:牛肉切成半寸左右的块,用开水煮一下,捞出来洗净,重新加冷水没过牛肉,用大火烧开锅,改中小火慢慢炖,加适量料酒,葱,姜,盐,直到把牛肉炖软,即可关火,把牛肉捞出备用。用中火起油锅,油六成热时根据口味把适量咖喱粉到进锅里炒,咖喱粉一变成深色,立刻把牛肉倒进锅里翻炒几下,把炖牛肉的汤加进一至两汤勺混匀,形成咖喱汤,加白糖,以能尝出甜味为好,把牛肉炖到入味,加盐调好咸淡,用大火收一下汤即可关火上桌。

特点:牛肉咖喱美味相佐,略有辣味。

诀窍:

1、咖喱粉千万不要炒糊。

2、如果能把炖牛肉的汤收的浓一点,全加到咖喱牛肉中最好。

3、根据爱好,可以加些土豆块同炒

藏式咖喱牛肉

材料:牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙,咖哩3大匙

调味料:盐、味精适量

作法:1.牛腩切块,入滚水中氽烫,去除血水、泡沫,洗净、沥干水分。

2.土豆去皮,切滚刀块。

3.起油锅,用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未,再放入咖喱粉炒香,投入牛腩炒匀,加水半锅烧开,转小火焖煮1小时后,放入土豆及调味料续煮20分钟,烧至汤汁快干、肉烂即可。

烹调指南:1.此道菜乃***、印度、尼泊尔一带的口味,麻辣有劲。

2.烧煮时,汤汁可留多些,以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上,即是咖喱牛肉烩饭,风味绝佳。

咖喱牛肉干

主料:牛肉

辅料:盐、咖喱粉、辣酱油、干辣椒、料酒、姜、洋葱、蒜、香叶、胡椒粉、白糖

烹制方法:

1、将牛肉洗净后切成稍厚的片,洋葱切成丁,蒜切片,姜切末,用6成热的油温将牛肉炸干水分捞出沥干油待用;

2、坐锅点火,锅内留底油,油温5成热时放干辣椒、香叶煸香,放入洋葱、蒜片、姜末略炒,再放入咖喱粉、辣酱油、胡椒粉、盐、白糖调味,加入清水,放入牛肉收干汁后取出晾凉即可食用。

特点:色泽橘黄,爽口郁香。

咖喱牛腩

原料:

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱,姜、葱、蒜,盐、糖、味精、胡椒粉。

工序:

1、温水煮烂牛腩,八分烂。其锅备。

2、土豆胡萝卜洋葱切块切丝下过煸,放作料,起锅。

3、咖喱粉油炒,做咖喱油。

4、煸牛腩,然后一起加咖喱油着色。再加入配菜,倒入牛腩汤中火同煮。

5、至味入色变土豆酥烂,起锅装盘。

8》咖喱牛腩

材料:

牛腩1斤、土豆2个、蒜末2汤匙、洋葱1个(30克左右),辣椒粉1大匙,咖哩2大匙半,黄油100克,油一碗,盐1茶匙半、鸡精适量、牛奶1/3杯

作法:

1.牛腩切小方块,入滚水中氽烫,去除血水、泡沫,洗净,沥干水份。

2.土豆去皮,切麻将牌大小的块。洋葱切丝。

3.起油锅,下一碗油,将土豆块炸熟,倒出沥干油。下黄油,慢火化开,爆香蒜未、洋葱丝,再放入咖喱粉、辣椒粉炒香,投入牛腩炒匀,加水两碗烧开,转小火焖煮1小时后,放入土豆及调味料续煮20分钟,烧至汤汁快干、肉烂即可。

9》***咖喱牛腩

材料:

牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙,咖哩3大匙,盐、味精适量

作法:

1.牛腩切块,入滚水中氽烫,去除血水、泡沫,洗净、沥干水分。

2.土豆去皮,切滚刀块。

3.起油锅,用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未,再放入咖喱粉炒香,投入牛腩炒匀,加水半锅烧开,转小火焖煮1小时后,放入土豆及调味料续煮20分钟,烧至汤汁快干、肉烂即可。

烹调指南:

1.此道菜乃***、印度、尼泊尔一带的口味,麻辣有劲。

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问题四:咖喱饭配喝什么饮料好吃咖喱也要看吃的是什么风味

如果是日本风味不油但是有点辣的咖喱,最好的是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。

如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是选用有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜。

如果是印度式的红咖喱,或者别的干咖喱,以其辛辣的口味,最好还是不要配汤了,直接喝具有印度风味的饮料叭~~~~~~~~

回答

问题五:煮鸡肉咖喱,配什么汤比较好肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块

菜:土豆――切块(小一些),胡萝卜――切丁,洋葱――切成小块

料:食用油,盐,咖喱粉,牛奶

做法

锅里放大半锅水,煮开,下胡萝卜、土豆。

另备一炒锅里放油,炒肉,放洋葱到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)

菜有些熟了,将炒锅里的东东盛入煮土豆和胡萝卜锅里,调到小火煮

菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。

继续煮上几分钟,加少许牛奶,没有牛奶可不加。牛奶是提咖喱的香味的。关火

盛入装好米饭的盘里。

小贴士

咖喱是一种有***性气味儿的调料,胃不太好的TX吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。

如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:肉一斤、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了:)

一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞じDelia2008-02-0609:33教你如何做印度咖喱鸡饭

印度咖喱鸡饭:Chickencurry:

首先是要把鸡肉用盐,自然粉(一点点就可以了),中国香菜粉,黄姜粉,甜红椒粉,辣椒粉,咖喱粉,香叶(家里作的话一片就行了)拌匀,腌制一下,建议可以放一点百里香!(个人意见)!然后用锅把鸡肉扒上颜色!放在一边。接下来炒洋葱(切丝或者切碎都行)炒上颜色,然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉,中国香菜粉,咖喱粉炒一下,然后加入椰奶煮开!(在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去,要炒出红油为止!也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去)

最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了(如果汁太少的话可以少加一点水),因为鸡肉比较好熟,所以鸡肉放进去煮开5分钟也就可以了!然后用鸡粉盐调口就行了

注:1。香料不要放很多,家里做放一点就可以了,不然会发苦!

2。咖喱粉要比其他香料多一点点,因为毕竟是咖喱的嘛!

3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去,味道会很不错!

4。出锅的时候可以点一点点香油,放一点鲜的中国香菜碎进去!

咖喱饭的做法

材料:咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)

做法:1.材料切块。(切小一点可以节省时间)

2.在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的

3.可以加一点黄油

4.油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟

5.然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好)

6.加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右

嘻嘻,米饭准备好了吗?不要说你忘了煮饭哦!把米饭盛到盘子里,然后把锅里的东东浇上去……

其实就是盖浇饭+俄式的牛肉炖土豆

美味牛肉咖喱饭的做法

谁会不爱吃香喷喷的牛肉咖喱饭呢?这可是我家招待客人的保留节目,比餐馆同类产品香浓得多,无人不赞。若是学生们来家,必定是你争我抢,大勺大勺地舀,10分钟内这道菜就会盆底朝天。

牛肉咖喱当是最好吃的咖喱卤了。用鸡肉做味道偏淡,用猪肉做则味道不正。也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧!油豆腐或豆腐干也可以用,那就是素咖喱了,味道自然又淡些。

这里就说说它的制作方法,其实真的很简单,就是费点时间而已。

咖喱卤调料......>>

问题六:咖喱饭配什么菜好呢?咖喱饭口味就已经很重了不用配什么硬菜的

选几个鲜虾做个清淡的蔬菜海汤

西生菜、黄瓜胡萝卜、圆葱。。。来个蔬菜拼盘

土豆、玉米、火腿丁。。。土豆泥

基本够吃了

问题七:咖喱饭要放什么材料1.所有蔬菜切丁,里脊肉切丁备好!

2.锅里放入适量油,油七分热放入葱头炒出香味放入肉丁,翻炒肉至变白!

3.放入土豆,胡萝卜继续翻炒!

4.加入一小碗清水,水开放入咖喱块!

5.煮至汤粘稠土豆变软,撒点胡椒粉就可以出锅了!

6.来一碗白米饭,汤汁浇在米饭上,配上青菜,好吃停不下口!

问题八:咖喱牛肉饭配什么汤好不建议浓汤类的

因为要搭配咖喱牛肉饭

两个都是浓郁类

感订会很腻

所以可以选择清汤

或者清汤里面带酸者可以解腻

问题九:咖喱饭怎么做,与什么一起吃比较好咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单:

咖喱饭的做法

材料:

肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块

菜:土豆――切块(小一些),胡萝卜――切丁,洋葱――切成小块

料:食用油,盐,咖喱粉

步骤:

1、锅里放油,炒肉

2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)

3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮

4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。

5、继续煮上5分钟。

6、米饭另做,浇上菜和汤

步骤如下:

1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)

2)同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。

3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。

4)用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。

5)用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。

6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。

7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:)

8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了

需要注意的几个问题:

1)咖喱是一种有***性气味儿的调料,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。

2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了:)

3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞……

问题十:咖喱饭要配什么汤咖喱饭配什么汤

如果是日本风味的咖喱饭,最好是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是搭配有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜汤。另外,因为咖喱饭肉类和咖喱味道都很重,而且不带蔬菜,要平衡一下的话可以配清淡点的蔬菜汤。下面妈妈网就为大家介绍下蔬菜汤的做法,以供参考。

材料:洋葱、胡萝卜、芹菜、甜玉米、西红柿、青笋、盐、白胡椒粉

做法:

1、把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋。

4、大火煮开。

5、转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

6、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

咖喱饭的做法

咖喱、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、西红柿、香菇、豌豆等都是生活中较为常见的食材。当它们相互组合后,就形成了色香味俱全的咖喱饭啦。人们在食用咖喱饭的过程中,不但能收获美味,还得到了较好的滋补作用。下面妈妈网将为大家介绍咖喱饭的做法,一起来学习下吧!

材料:土豆、胡萝卜、鸡胸肉、鲜香菇、豌豆、西红柿、咖喱块、黑胡椒、盐、油

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净,均匀切丁;鸡胸肉洗净切丁,沥干水分;香菇洗净切丁,豌豆冲水,西红柿去皮备用。

2、锅中倒入油,放入鸡肉丁翻炒,放入姜丝、少许料酒去腥,后盛出。

3、另起锅,倒入油,烧至五成热,放入土豆丁、胡萝卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;后放入鸡肉,均匀翻炒;最后把去皮的西红柿切块入锅。

4、翻炒均匀后,倒入开水没过表面一指宽,加入咖喱块、黑胡椒粉翻搅均匀,盖上锅盖,转小火炖十五分钟。

小贴士:

1、咖喱容易粘锅,小火炖煮时要及时翻搅。

2、倒入锅内的开水要适量,过多的话汤汁和食物容易分离,不成一体;过少的话,不足以使食物烂熟,且咖喱易糊锅。

3、西红柿和黑胡椒起到画龙点睛的作用,浓香的咖喱酱里适量增加这两种食物的味道,感觉更接近印式咖喱。

OK,关于可以喝的咖喱牛肉饭和咖喱牛肉饭跟汽水可以一起喝吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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