花胶牛肉汤热量,花胶可以炖牛肉吗做法

花胶牛肉汤热量,花胶可以炖牛肉吗做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于花胶牛肉汤热量,花胶可以炖牛肉吗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冬天适合喝什么汤

冬天适合喝什么汤

【五指毛桃瘦肉玉米汤】

食材:瘦肉,玉米,姜片,料酒,淮山,蜜枣,桂圆肉,五指毛桃,螺片,胡萝卜

做法:瘦肉加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,最后加少许盐调味即可。

【姬松茸淮山螺片老鸭汤】

食材:老鸭,猴头菇,姬松茸,螺片,沙参,陈皮,蜜枣,淮山,枸杞

做法:姬松茸,猴头菇,螺片用水泡开,鸭肉焯水,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。

【猴头菇雪耳百合排骨汤】

食材:排骨,猴头菇,雪耳,百合,姜片,料酒,盐,干蜜枣,南北杏,莲子

做法:排骨加姜片加料酒焯水,猴头菇雪耳泡开,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。

【明目祛湿鸡爪汤】

食材:鸡爪,姜片,料酒,枸杞头,蜜枣,扁豆,生薏米,熟薏米,赤小豆

做法:鸡爪加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮15分钟,转小火煲2小时,最后加盐调味即可。

【虫草花淮山枸杞乌鸡汤】

食材:淮山,南北杏,蜜枣,芡实,枸杞,虫草花,乌鸡,姜片,料酒

做法:乌鸡加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。

【花胶螺片鸡土汤】

食材:土鸡,花胶,螺片,淮山,芡实,玉竹,陈皮,姜片,料酒

做法:鸡肉加姜片加料酒焯水,花胶螺片泡开,螺片焯水,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。

天冷,这6款汤要常喝,滋补御寒不怕冷,家人常喝身体棒!

花胶可以炖牛肉吗做法

花胶可以炖牛肉吗做法

可以

菌菇花胶牛肉汤

难度:3颗星

主料:干花胶2只、牛腱肉300g、鸡腿骨4根。

配料:干花菇3朵、干姬松茸10朵、盐少许、纯净水适量。

1、干花菇放入清水浸泡一夜,泡软后剖两半,干姬松茸浸泡2小时,泡软沥干待用。

2.干花胶放入清水中浸泡4小时以上,泡软后用清水冲洗干净待用。

3.牛腱肉洗净切大块,与鸡腿骨飞水,捞出待用。

4.牛腱肉、鸡腿骨、花胶放入砂锅内,注入温热的纯净水,没过食材。

5.盖好盖子烧开后转小火煲1.5小时,开盖放入菌菇。

6.盖上盖子继续煲半小时,加入少许盐调味即可。

鱼胶炖牛肉汤晚上剩的汤能杂粮粥吗

鱼胶炖牛肉汤晚上剩的汤能杂粮粥吗

鱼胶炖牛肉汤晚上剩下的汤可以做杂粮粥,而且杂粮粥具有以下特征:

第一、对现代人而言,多吃点杂粮,利远大于弊。精米白面“快消化淀粉”含量高,吸收快。而杂粮食物的消化吸收要慢很多,“四十里莜面三十里油糕,二十里白面馍馍饿断腰”。抗饿,抑制热量吸收,且能改善肠道微生态循环。

第二、从营养学上讲,多吃杂粮,建议粗粮细作,粗粮细粮搭配吃,而且烹饪温度不要太高。这样,慢消化淀粉和抗消化淀粉可以保留,而这两种淀粉,对身体大有益处。

第三、吃杂粮的热量值要低。体重超标是热量吸收远大于消耗造成的,不应该只拿多吃杂粮说事。但是,摄入同样的热量值,吃杂粮远比吃精米白面的要瘦。

第四、如何多吃杂粮?杂粮可以做成各种食物,每种食物的升糖指数、热量吸收值都不一样,推荐阅读一下中国营养学会公布过各种食物的血糖指数报告。

第五、如果杂/粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。长期过食粗杂粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。