排骨跟牛肉在一起煮行不行，牛肉和排骨能在一起炖吗
大家好，如果您还对排骨跟牛肉在一起煮行不行不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享排骨跟牛肉在一起煮行不行的知识，包括牛肉和排骨能在一起炖吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
牛肉和排骨能在一起炖吗
牛肉和猪排骨可以一起炖的，但是味道肯定欠佳。牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。炖在一起，不同肉类会使肉类营养降低并不好。而且味道上面也会变的怪怪的。建议牛肉炖菜，猪排骨用来煮汤最好。
牛肉排骨汤的家常做法
用料
猪小排1根
牛里脊250克
香菜3根
姜1小块
料酒1勺
食盐适量
做法
排骨过水清洗后焯水洗净，牛肉切片浸洗，去掉血水
姜切片，与排骨放高压锅，放水，料酒，煮透
将煮透的排骨连汤一起放汤锅再煮，开后放入牛肉片，放适量盐调味
香菜切碎，等牛肉熟后放锅中即可。
牛排和猪骨汤一起煮可以吗
跟猪骨汤的话是可以的
牛排和猪肉一起可以炖，互不相克。
不过你要注意以下情况不太适合放到一起煮
1、牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
2、牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
3、牛肉+海螺：身体不适。
4、牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀。
5、牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。
6、牛肉+红糖：腹胀。
7、牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀。
8、牛肉+橘子：不利于营养素的吸收。
9、牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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