重庆巴南区有花溪牛肉粉吗,花溪王牛肉粉里面的酸莲白是什么东西
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花溪王牛肉粉是什么制作
花溪王记牛肉粉是取生态养殖的黄牛为主料,经过煮、吊、卤、兑、泡等精细的工艺熬制出香醇的汤汁和牛肉,米粉也是纯手工制作的,软糯有劲,最后配上酸菜、香菜、香葱等辅材,一碗鲜香的牛肉粉就做好了。吸溜一口粉,太香了,吃一回会让你回味无穷。
花溪王牛肉粉里面的酸莲白是什么东西
这位朋友看来不是偶们贵州人,来过贵州旅游吧.酸莲白是牛肉粉必须加进的作料,也就是英文cabbage,莲花白,是一种菜,经过奄制后就成了酸的.
花溪牛肉粉在贵州有多少
几百家。
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。
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