红烧牛肉萝卜怎么做法(红烧萝卜牛腩的做法)
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红烧萝卜牛腩的做法
答：红烧萝人牛腩的的法是：
首先，把萝卜用清水洗干净，然后把萝人切成小砣小砣的，再用清水将萝卜煮十五分钟左右捞出锅，待煮水沥干。其次，将牛腩用清水洗干净，切成小砣小砣的，然后将牛腩装入锅里加入清水煮熟后捞出锅来沥干。最后，在炒锅中加入食用油，少许辣椒，大蒜，生姜片，红糖或白砂糖煎熬三分钟，将切好的萝卜和牛腩混合放入锅里炒熟后，加入适量的调料，美味可口的红烧牛腩即可入食了。
红烧萝卜牛肉的做法
牛肉500克，胡萝卜250克，白萝卜250克，板栗15个，味精、酱油、葱、姜、精盐各适量，食用油300克。
红烧牛肉萝卜做法：
1.先将牛肉洗净，切成2厘米见方的块；将板栗的外皮、内衣剥去后，先煮一下，以利与肉、萝卜同时烧熟；将胡萝卜、白萝卜洗净，去根，去皮，切成滚刀块；将葱切成段。
2.炒锅置火上，放入食油，烧热，将牛肉、葱、姜投入锅内，用大火炒至牛肉色变白，盛出，用剩下的油炒胡萝卜、白萝卜，至略带黄色时也盛出。
3.锅内加入所剩的油，烧热，将已炒好的牛肉、白萝卜、胡萝卜及板栗入锅内，加水、酱油，用旺火煮开后，再改用文火炖煮40分钟，加盐、味精，炒勾起锅即成
牛肉烧萝卜该怎么做
食材：
牛肉300克、萝卜一个、郫县豆瓣2勺、八角3个、花椒少许、姜10克
具体做法：
1、牛肉，萝卜，切成大小适中的块状。
2、牛肉放入冷水中，加热煮沸，焯一下
3、冷锅里倒入适量食用油，开火热油后，放入郫县豆瓣，八角，拍过姜，花椒，用小火炒料，直到炒出香味
4、倒入牛肉，翻炒。炒出香味后，将牛肉，倒入高压锅，盖好锅盖，开中火，上汽后炖15分钟。放汽，开盖加入萝卜块、盐盖盖继续压10分钟即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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