牛肉味酸辣粉推荐(哪个牌子的酸辣粉才是正宗重庆酸辣粉)-菲力牛肉网

牛肉味酸辣粉推荐(哪个牌子的酸辣粉才是正宗重庆酸辣粉)

其实牛肉味酸辣粉推荐的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解哪个牌子的酸辣粉才是正宗重庆酸辣粉，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉味酸辣粉推荐的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

酸辣粉和牛肉粉你选哪一个

酸辣粉。

【家常酸辣粉】

【食材】：土豆粉（或红薯粉）1小把、榨菜20克、辣椒油1汤匙、陈醋2汤匙、鲜酱油1汤匙、香油1茶匙、白糖1/2茶匙、生花生米1小把、香菜碎3克。

【具体制作步骤】：

1、这里我用的是手工土豆粉，不是红薯粉，大家根据喜好自由选择用哪种粉。

2、把粉取出，用温水浸泡一个小时左右。超市里有泡好的湿粉，但不如自己泡来的放心。

3、在泡粉的时候，可以准备炸花生米。炒锅中加少许油，把生花生米放进锅中，用最小火不断地翻炒，直到花生米的红衣变色，能听到“噼啪”的声音而且能闻到花生米的香味儿时关火，把花生米晾凉，晾凉的花生米最是酥脆。

4、用食材中的辣椒油、鲜酱油、陈醋、香油、白糖和少许盐兑成料汁待用。

5、土豆粉泡至发软就可以了，我们还要把土豆粉煮一下。

6、锅中加水，水开后下粉，小火煮上三四分钟，把粉煮熟。

7、连汤带粉全部倒进兑好的料汁中。

8、码上榨菜、花生米，再撒上香菜末，就可以开动了。

9、做法很家常，味道却很棒，几分钟就能煮一碗，冷天，有了它，就可以大快朵颐了，给肉都不换。

几款超火爆款酸辣粉,怎么吃都吃不腻!

喜欢吃酸辣口味的集美们，你们有福气啦，下面给大家推荐了几款超火的爆款酸辣粉，这味道真的好吃惨了，喜欢就赶紧收藏！

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这个酸辣粉真的好吃到没话说了，酸酸辣辣特别的爽口，关键是价格也非常的便宜，好吃到不能挑剔了，喜欢的集美赶快购买，绝对不会踩雷！

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这款酸辣粉真的味道特别巴适，好吃到连汤都喝的特别干净，麻麻辣辣的非常好吃，调味料有很多种，泡在一起真的好吃惨了！

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这个酸辣粉整体都特别好，没有胀包整体，品质包装也非常的高级，味道也非常的鲜美，喜欢酸辣口味的宝宝可以加购！真正的物超所值！

哪个牌子的酸辣粉才是正宗重庆酸辣粉

酸辣粉虽多，可是哪家更好吃捏，这个问题可是困扰了一拨又一拨外地的盆友。不过，作为一个重庆人可以毫不骄傲的说，重庆的酸辣粉都很好吃，只是哪一家更适合自己的口味，或者说哪一家离自己更近一点。

好了，今天就来给大家扯扯重庆有哪些店的酸辣粉是必须得去的尝尝的。

好又来

推荐理由：二十多年的老店了，味道绝对正宗，专门订做的红薯粉，吃起来嚼劲十足，虽然随时去都是要排队，但是好在速度快

地址：解放碑八一路好吃街(近苏宁电器)

雷家老农民酸辣粉

推荐理由：够辣够麻，粉儿很劲道，虽然环境一般，但是好吃就行，不要在意那些细节。

地址：沙坪坝小新街29号三峡广场

张老汉酸辣粉

推荐理由：粉儿晶莹剔透，口感nice，吃起来不会感觉太油腻，招牌是紫薯牛肉粉和肥肠粉，肉块又大又多，特别是那一抹胡椒面，特别提味！

地址：沙坪坝磁器口正街108号（磁器口一店）

赵大妹酸辣粉

推荐理由：很多年的老店，酸辣烫口，粉软而韧，杂酱很香，关键是老板很热情。

地址：巴南区李家沱正街160号新世纪旁

陈记白家酸辣粉

推荐理由：生意一直很火爆的酸辣粉店，酸辣粉又软又弹，味道超正，确实霸道，粉儿细软入味，肉酱也好吃，经常人满为患，但是好在速度快。

地址：观音桥香港城楼下美食街

熊雄手工酸辣粉

推荐理由：纯手工打造，店外面现场演绎，味道也很不错，价格会稍微贵一点，毕竟是在景区嘛，可以理解。

地址：沙坪坝磁器口正街108号

华亮小师傅酸辣粉

推荐理由：人气旺，手工现做，味道有酸菜、杂酱、鸡杂，粉儿有嚼劲，分量足，味道独特。

地址：九龙坡区杨家坪步行街（近新华书店）

候六妹酸辣粉

推荐理由：粉儿劲道，杂酱酸辣粉，杂酱下面垫的香菜，酸辣的口味再带一些麻味，口感非常好。

地址：九龙坡区黄桷坪正街菜市门口

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