牛肉怎么给宝宝吃又松(牛肉松怎么做)-菲力牛肉网

牛肉怎么给宝宝吃又松(牛肉松怎么做)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉怎么给宝宝吃又松的问题，以及和宝宝辅食，牛肉松怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

宝宝辅食香酥牛肉条的做法

1.将鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐和熟熟油调成糊；

2.将牛肉切成薄片，放入蛋面糊中裹匀；

3.锅内放入黄油烧至七成热，下入牛肉片，炸至金黄色，捞出控油，码入盘中；

4.将芝麻炒熟碾碎；

5.芝麻加入精盐拌匀，撒在牛肉上，盘边点缀生菜叶即可。

宝宝辅食，牛肉松怎么做

1、牛肉顺着肌肉纤维切成大块，尽量不要横切，纤维保持长点。准备好姜，料酒，萝汉果。

2、锅下足量清水，下肉烧开2-3分钟后关火捞出用清水冲洗干净。

3、选用高压锅，下肉和调料水没过肉，烧开上气后转小火炖15分钟。（给婴儿吃时间可以加长）

4、捞出肉块沥干水分，摊凉后装进保鲜袋用擀面杖尽量擀压扁。

5、将擀扁的肉松放在掌心用力搓。想做好蓬松棉絮般的肉松这步很重要。

6、将搓成蓉的肉放入面包机，加入调味料略拌，调味量可按个人口味适当调整，选择面包机中的果酱功能来炒肉松。因每款面包机功率不同，如果不是很干可以重新用果酱功能加时20分钟左右。做到半程时尝一下，可换自己口味加入适量调料锅炒：如果没有面包机可选不粘锅小火慢炒。方中第五步那环节要做的更到位，多搓揉。记得全程要用小火，不停翻炒，一直炒到肉松呈现干爽蓬松的状态。炒的越干，才有利于保存。

7、炒制好的肉松倒入烤盘摊凉后密封包装冷藏保存。自制的肉松因为没有防腐剂，彻底放凉后装袋或者瓶冷藏保存一般3-5天，冷冻保存时间会长一些。自制肉松吃的放心更健康。

牛肉宝宝吃的做法