坐月子能喝番茄牛肉汤么牛肉炖西红柿营养价值怎样-菲力牛肉网

坐月子能喝番茄牛肉汤么牛肉炖西红柿营养价值怎样

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番茄洋葱牛肉汤家常做法

材料

"洋葱3颗","牛蕃茄(中型)4颗","蘑菇(中型）ㄧ盒","马铃薯(可有可无)2颗","牛肋条4条","盐巴一匙","粗粒研磨胡椒一茶匙","月桂叶2-3片","味醂(可有可无)一茶匙","匈牙利红椒粉ㄧ茶匙","义式香料粉(可有可无)一茶匙"

做法

step1

1:先将食材洗净切块备用洋葱对半切，其中一半切碎

step2

2:牛肉下锅煎至表面略熟

step3

3:表面略熟后先将牛肉夹起

step4

4:利用牛肋条逼出的油炒香洋葱

step5

5:将洋葱炒至微焦糖化

step6

6:依序加入蘑菇、胡萝卜、(马铃薯)、牛蕃茄，

牛肉炖西红柿营养价值怎样

补充营养、开胃健脾

番茄牛肉汤为番茄和牛肉进行加工制作而成的汤品，番茄口味酸甜，含有维生素A、维生素C等物质，牛肉富含蛋白质、微量元素等营养成分。进食番茄牛肉汤，具有补充营养、开胃健脾的功效。

1、补充营养：番茄中含有维生素A、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾、镁、铁等多种营养元素，牛肉含有蛋白质、脂肪、磷、钾、镁、钙等营养成分，进食番茄牛肉汤，能够补充身体营养，适用于营养不良者。

2、开胃健脾：番茄味道酸甜，牛肉补养身体，滋养脾胃，进食番茄牛肉汤，能够开胃健脾，适宜食欲较差的人进食。

番茄牛肉汤的做法西红柿牛肉汤的做法

步骤/方式1

主材料备好

步骤/方式2

牛肉片加2克盐，糖，料酒，淀粉抓匀。

步骤/方式3

加5g油，锁住水分

步骤/方式4

剩下的油热后，放入番茄，炒出红油。

步骤/方式5

加入适量水，煮10分钟。

步骤/方式6

滑入牛肉片。顺便根据自己喜好，加入盐味精调个味。

步骤/方式7

超级嫩滑，不柴不硬。

步骤/方式8

美味的番茄牛肉汤就做好了，汤鲜浓郁，酸甜可囗

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