奶香味牛肉怎么喂?三花植脂淡奶牛肉汤怎么用
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炖牛肉放纯牛奶好不好
炖牛肉放纯牛奶好,这样可以吃出不同的炖牛肉味道,纯来的奶香味融入肉牛肉当中,会让牛肉吃起来奶香味十足,满足舌尖上的味蕾
三花植脂淡奶牛肉汤怎么用
牛肉汤里不建议放三花淡奶,可以加牛肉香精粉,增加牛肉香气,如果你非要加的话,汤快出锅时就加一点呗。
乳牛肉做法
1.将牛肉放入开水里煮3分钟捞出,冲洗掉血污。
2.大汤锅内放入料酒、盐、酱油、白糖、葱结、姜块、桂皮、八角、小茴香、草果、牛肉、水(水要盖过牛肉),加盖,用中火煮开,撇去浮沫,约10分钟。
3.煮开后,转小火煮1小时。捞出葱结,弃掉。加入鸡精,继续用小火煮2小时,加入芝麻油,煮到肉质酥软,用筷子很易插入即可捞出。
4.待牛肉凉冷后切成薄片,装盘。
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