牛肉汤不放牛肉怎么调制(怎么做出没有牛肉的牛肉汤)
• 阅读 18• 作者 霹雳树森
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉汤不放牛肉怎么调制,怎么做出没有牛肉的牛肉汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
没牛骨只有牛肉怎样煮才能喝牛肉汤
没有牛股,只有牛肉,怎么煮才能喝牛肉汤?完全可以把它切成薄薄的片,把它煮熟了,以后就吃牛肉汤了,非常好喝的
怎么做出没有牛肉的牛肉汤
牛肉汤的做法
1.牛肉洗净,泡出血水
2.葱姜切好
3.枸杞大料黄芪
4.牛肉放水烧开
5.去除浮沫
6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右
7.葱切末
8.香菜切碎
9.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐
10.将熬好的牛肉汤盛入碗中
不用牛肉用调料怎么做出跟牛肉汤一样的味道
常见做法是调入具有牛肉风味的调料,比如牛肉汤宝王、宝威尔牛肉汁等等可以调出牛肉口味。可以尝试做芹菜牛肉末。
品名:芹菜牛肉末
材料:牛肉500g、芹菜300g、干辣椒4个、大蒜2瓣、小米椒2个、盐、味精、酱油
做法:
1、牛肉洗净,用水稍稍浸泡去掉血水,沥干水后剁成牛肉末,剁好的牛肉末放碗中沥干备用。
2、芹菜去掉叶子,洗净,也切成碎末。大蒜切片,干辣椒去籽切段,小米椒切碎。
3、开中火,炒锅中放入少许油,倒入切好的牛肉末,加一小点酱油迅速翻炒。炒至断生再接着翻炒片刻后盛出备用。
4、锅中剩油放入大蒜、干辣椒煸出香味,然后放入芹菜末和小米椒碎,转中高火,翻炒2-3分钟。
5、再放入炒好的牛肉末翻炒2分钟,出锅前加入适量盐、味精和酱油,搅拌均匀后出锅即可。
好了,关于牛肉汤不放牛肉怎么调制和怎么做出没有牛肉的牛肉汤的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。