炒笋尖牛肉凉拌的做法大全,笋尖的做法大全

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泡椒笋尖牛肉

泡椒笋尖牛肉

泡椒笋尖牛肉

食材:牛里脊、笋尖、青红椒、泡椒、蒜末

做法:

1、牛肉切片,放入蚝油,淀粉,白胡椒和生抽腌制10分钟;

2、热锅冷油放入腌制好的牛肉炒至变色捞出,放入切好的素菜炒出香味,倒入牛肉片翻炒均匀;

3、放入1勺料酒,2勺生抽,半勺蚝油,1勺老抽和少许盐调味。

笋尖怎么做好吃 笋尖的做法大全

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用料:笋00克、盐少许、糖少许、生抽2勺、蠔油1勺、油少许、蒜2瓣、醋1勺

凉拌春笋尖的做法

1、小手指般粗细的野生春笋,取笋尖。剩下的可以炒着吃。

2、刀拍扁后,手撕成段。

3、开水,焯几分钟。

4、捞出,过凉水,控干

5、生抽,蠔油,蒜未,一点点白糖,醋,调成配料,拌笋尖。

6、油加干辣椒切碎,烧热,不吃辣的省略该步骤。

6、热油淋上,少一点。加一点熟的白芝麻更美味。

蘑菇爱上饭的笋尖烧牛肉是怎么做的

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主料

牛肉、笋尖

辅料

泡椒、姜、蒜、辣椒酱、味精、盐、五香粉

做法编辑

1.笋尖

2.切段

3.牛肉切块

4.备好调料

5.油烧热

6.下牛肉翻炒

7.加入姜,蒜,泡椒,辣椒酱和五香粉翻炒

8.拌匀后加水煮半个小时

9.在加入笋尖翻炒

10.加盐倒入煮锅小火慢慢红烧1.5小时

11.加味精装盘即可

关于炒笋尖牛肉凉拌的做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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