商用牛肉馅里放什么菜最好？牛肉馅商业版配方
大家好，商用牛肉馅里放什么菜最好相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉馅商业版配方也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于商用牛肉馅里放什么菜最好和牛肉馅商业版配方的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
正宗牛肉包子馅的做法商用
牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀即可。需要提前准备好的材料包括：面粉300g、牛肉230g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。1、牛肉馅。
2、姜切碎。
3、葱切碎。
4、牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀。
5、酵母，水，面粉放一起，揉成面团，发醒半小时。
6、发醒好后揉成长条。
7、揪成小剂子。
8、将小剂子搓圆。
9、擀成中间厚，四周薄的圆片。
10、放入牛肉馅，包成包子。
11、放锅里蒸20分钟。
12、然后取出，这样就完成了。
牛肉馅商业版配方
商业版牛肉馅配方
牛肉馅配方：牛肉馅20斤，酱油2斤，老抽1斤，姜汁100克，葱汁200克，盐7两，味精半斤，黑胡椒粉50克，水1斤，色拉油180克，料酒100克，牛肉香精20克，胡椒粉60克，花椒粉40克，十三香60克，麦香粉40克，鸡粉40克，白糖40克。
很高兴为你解答！
牛肉汤包馅怎么调
1、剁好的牛肉馅加入两个鸡蛋和半碗清水，顺时针搅动，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅加入老抽和料酒，盐拌匀（只加够肉馅的就可以）。
2、粉条洗净后用温水泡软，大葱去皮洗净。3、大葱切成很碎的末，姜切末。切碎的葱加姜末、盐、酱油、五香粉拌匀。
文章到此结束，如果本次分享的商用牛肉馅里放什么菜最好和牛肉馅商业版配方的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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