炒洋葱嫩牛肉做法大全(月子餐洋葱炒牛肉做法)-菲力牛肉网

炒洋葱嫩牛肉做法大全(月子餐洋葱炒牛肉做法)

各位老铁们好，相信很多人对炒洋葱嫩牛肉做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒洋葱嫩牛肉做法大全以及月子餐洋葱炒牛肉做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉炒洋葱怎么炒好吃又嫩

1、材料：洋葱1个，胡萝卜一小截，姜丝，牛肉150克，洋葱0。25个，盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒一点，油，鸡精少许。

2、牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。

3、尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。对半切开后，切成小块，洋葱切丝，胡萝卜切成小片。

4、倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水。七成熟后，倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水。七成熟后，盛起备用。

5、另起锅放油烧热后，把尖椒倒进爆炒几下，然后把洋葱丝和胡萝卜片放进同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒，如果太干的话，可以溜点水。牛肉熟后，加盐和少许鸡精，就可上碟了。

洋葱炒腊牛肉的家常做法

用料:洋葱一个。青椒两根油适量，盐适量，腊肉100克，生抽一勺，鸡精适量，姜适量，料酒一勺

1.洋葱，青椒和肉洗净

2.洋葱切片，肉和青椒切片，姜切碎

3.锅烧热，放肉小火煸岀油

4.油煸岀后放入姜和料酒，爆香

5.倒入洋葱，炒至发软

6.放入青椒，盐，炒至断生

7.最后调入生抽和鸡精，岀锅

月子餐洋葱炒牛肉做法

主料：牛肉200克，洋葱半个，青椒1个，红椒半个;

辅料：姜1块，蒜3瓣，蚝油半勺，生抽1勺，料酒半勺，醋半勺，水淀粉1勺，胡椒粉2克，食用油半勺;

?洋葱炒牛肉的做法：

1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟，洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片；

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用；

3.锅中留底油，放入姜蒜片爆香，放入洋葱、青红椒翻炒片刻，放入牛肉炒匀，加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。

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