儿童黄瓜牛肉汤的做法大全,牛肉的做法大全

儿童黄瓜牛肉汤的做法大全,牛肉的做法大全

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20款儿童营养晚餐

20款儿童营养晚餐

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只有生长发育正常,才能保证孩子自身的健康。儿童正处在生长发育的旺盛时期,其各系统各器官发育(包括骨骼发育、脑发育及免疫器官等)均需要大量的营养物质。

近代,我国家庭习惯一日三餐的间隔时间为5-6个小时,而晚餐到次日早餐间隔达12个小时以上,虽然睡眠时并不需要补充食物,但从儿童的生长发育夜间不会停止来说,同样需要一定的营养物质(也有不同看法见下参考)。若晚餐食量太少、质量太差,则无法满足这种需求,可能影响其生长发育。

牛肉的做法大全

牛肉的做法大全

牛肉的家常做法:

1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至融化,往锅中放入2勺生抽、1勺老抽煸炒至上色,往锅中倒入适量的热水,水要没过牛肉,把山楂放到锅中,再放入2勺盐调味,把锅里的肉连汤一起倒入高压锅中,压制15分钟。5.压好后,锅里的汤较多。这时,可以将高压锅里的肉和汤一起倒入炒锅中,开大火收下汤汁,汤汁收好后,即可盛出开动了。

3岁儿童蔬菜食谱

3岁儿童蔬菜食谱

3岁宝宝蔬菜食谱大全一番茄土豆牛肉汤

1、食材:

番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原汤750克,葱姜末,盐适量。

2、做法:

(1)将土豆皮去皮洗净,切小丁。卷心菜洗净,切小片。

(2)番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。

(3)汤锅置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,放入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫。

(4)倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,炖制土豆酥烂,淋上香油即可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐1

3岁宝宝蔬菜食谱大全二虾皮菠菜

1、食材:

菠菜250克,干虾皮5克,植物油、盐、葱花适量。

2、做法:

(1)将菠菜洗净,切断。将干虾皮用温水泡洗干净。

(2)炒锅上火,放油烧热,先炒葱花和虾皮。

(3)将菠菜倒入其中一起炒,最后放盐调味既可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐2

3岁宝宝蔬菜食谱大全三肉蓉菠菜

1、食材:

菠菜400克,猪里脊肉200克,蛋清3个,清汤200克,猪油50克,肥膘肉50克,香油、盐、面粉、湿淀粉适量。

2、做法:

(1)将菠菜择洗干净,切成适合宝宝吃的小段,裹匀面粉。

(2)将里脊肉和肥膘肉一起用刀斩成蓉,加蛋清和适量水,放淀粉调匀成糊。

(3)菠菜放入里脊糊中搅拌均匀。

(4)锅内放猪油烧热,将菠菜里脊糊均匀的摊在锅中,油煎至两面呈金黄色时拣出。

(5)锅中加适量清汤烧开,放入煎好的菠菜,汤开后撒盐,用少许淀粉勾芡,淋香油,翻勺出锅即可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐3

3岁宝宝蔬菜食谱大全四干菇冬油菜

1、食材:

干冬菇25克,油菜200克,植物油20克,盐15克。

2、做法:

(1)将油菜择洗干净,切成2厘米长的段,梗叶分置。冬菇用温开水泡开,去蒂。

(2)锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分栏时加盐,再下油菜叶同炒几下。

(3)放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂即可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐4

3岁宝宝蔬菜食谱大全五炒木樨黄瓜

1、食材:

黄瓜250克、鸡蛋2个、香葱1根,清油、盐、料酒、水淀粉、清汤适量。

2、做法:

(1)将黄瓜去蒂洗净,纵剖斜刀切成片。将香葱去根洗净,切成葱花。

(2)将鸡蛋打入容器中,放少许盐搅匀。

(3)锅置火上,倒入少量清油,将油烧热后倒入鸡蛋糊,用锅铲滑碎,炒熟盛出。

(4)原锅再略加少许清油,油烧热后下葱花煸炒,下黄瓜片,翻炒一会儿,倒入鸡蛋,烹料酒,加少许清汤,盐,用水淀粉勾芡后略翻几下,炒熟盛出即可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐5

3岁宝宝蔬菜食谱大全六芹菜肉松

1、食材:

芹菜300克,猪肉松50克,熟猪油50克,盐、麻油适量。

2、做法:

(1)芹菜去根、叶,洗净,用刀拍松,切成6厘米长的丝。

(2)锅至火上,烧热后加少量猪油煸炒肉松,待断生时盛起。

(3)锅内再加少许猪油烧热,放入芹菜,煸炒至将熟时放入肉松、盐,淋上麻油即可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐6

3岁宝宝蔬菜食谱大全七茄子粥

1、食材:

紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

2、做法:

(1)将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。

(2)炒锅置火上,加植物油,烧至七成熟时加葱花、姜末,煸炒出香味后加肉末、料酒,熘炒至肉熟时加入茄丝翻炒片刻,离火待用。

(3)将粳米淘净,放入砂锅中,加水适量,煨煮成稠粥,待粥将熟时拌入茄丝、肉末,加盐,再煮至沸即成。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐7

3岁宝宝蔬菜食谱大全八海带芝麻饭

1、食材:

海带25克,粳米200克,黑芝麻适量。

2、做法:

(1)将海带洗净,切碎。

(2)将粳米淘洗干净,浸泡2小时,沥水。

(3)与海带同入锅中,加清水适量,煮沸后改用小火焖熟成饭,食用时撒上炒熟的黑芝麻即可。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐8

3岁宝宝蔬菜食谱大全九双色花菜汤

1、食材:

花菜200克,西兰花200克,虾米10克,盐、香油、胡椒粉各适量。

2、做法:

(1)花菜和西兰花分别洗净,切块。将虾米泡开。

(2)将汤锅中放入汤骨,虾米和800毫升水,熬煮成高汤。

(3)将双色花菜放入高汤中,煮熟,加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。

3岁宝宝蔬菜食谱大全让孩子爱上吃蔬菜的食谱推荐9

以上就是适合3岁宝宝吃的几种蔬菜食谱,蔬菜中富含的纤维质对人体有益,也是维生素最佳来源,可以增加饱足感、有利于宝宝整肠健胃,调整体质。所以,快快行动起来,让宝宝多吃蔬菜,爱上蔬菜吧。

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