好的牛肉面酱(康师傅红烧牛肉面里面有酱油吗)-菲力牛肉网

好的牛肉面酱(康师傅红烧牛肉面里面有酱油吗)

大家好，关于好的牛肉面酱很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于康师傅红烧牛肉面里面有酱油吗的知识，希望对各位有所帮助！

李先生牛肉面酱牛肉的酱料包配料都有什么

准备材料：牛肉肋条块500克，八角两小瓣，葱半根，姜九片，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白胡椒适量，白糖适量

1、将牛肉凉水泡半小时左右，放入锅中焯水。

2、炒锅中放油，油三成热时放两匙白糖，待糖起泡变成金黄色时放肉入锅快速翻炒，依次放入料酒、葱姜、生抽、老抽、白胡椒翻炒出香味。

3、牛肉炒至焦糖色时，放入适量盐继续翻炒数下。

4、将炒好入味的牛肉倒入高压锅，加开水至没过牛肉加盖开火，上气后中小火炖四十分钟出锅。

5、牛肉炖好后，加入面条和其他材料就可以了。

牛肉面黄豆酱的做法

主料

牛肉适量，黄豆适量

辅料

八角适量，桂皮适量，香叶适量，小茴香适量，三奈适量，花椒适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，熟花生适量，熟芝麻适量，干辣椒碎适量

配料

黄豆酱适量，甜面酱适量，豆瓣酱适量，料酒适量，冰糖适量，花椒粉适量，十三香适量，豆豉适量

1.黄豆提前一晚用清水泡发，第二天做的时候将牛肉清洗干净，切成比较大的粒状，如果有时间，还可以将牛肉用清水泡两个小时，便于血水的淅出。锅里倒油，因为是做酱，所以油要得比较多，放入配料1，小火慢炸20分钟，直到香气四溢。

2.为了口感好一些，将油里的配料捞出来不要，然后倒入牛肉粒，也用小火慢炸。

3.黄豆提前煮好，我在煮的时候放了1个八角和少量的盐，再准备好姜蒜末，大葱切碎，干辣椒切碎。

4.准备好熟芝麻和熟花生，我用的花生是直接用烤箱烤熟的，感觉比油炸的健康一些。

5.准备好需要的三种酱，混合均匀。

6.牛肉在炸的过程中，开始因为水气多，所以会有很多泡沫。

7.随着时间的流逝，水气慢慢炸干，油也变得清澈了。因为我家小熊喜欢吃干一些的肉，所以我也炸得比较久，具体多久也没看时间，估计有30分钟吧。

8.放入姜蒜末和大葱末，再倒入豆豉、冰糖和干辣椒碎，慢慢翻炒一下。

9.倒入准备好的酱翻炒，直到感觉油的颜色变深变红，倒入黄豆，再放一些十三香、料酒和花椒粉，关到最小火，慢慢熬20-30分钟。

10.起锅前倒入芝麻和花生即可。

康师傅红烧牛肉面里面有酱油吗

康师傅红烧牛肉面里面有酱油的，酱油在里面的调味包内。康师傅红烧牛肉面属于知名品牌，这些年都是畅销产品，出差，便餐，旅游，居家都会买到的，它有不少口味，红烧牛肉面里面有三个调味包，一个脱水素菜，一个盐味调料，还有一个就是酱味包，里面就是酱油熬制的

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