四平牛肉米粉店(四平汤的组成)-菲力牛肉网

四平牛肉米粉店(四平汤的组成)

很多朋友对于四平牛肉米粉店和四平汤的组成不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

四平有哪些适合冬季吃火锅的好去处？

现在的火锅吧，基本大同小异，以我个人来看，四平第一要吃“吉平川骄”，至于原因，说实话，我也不知道，但是这火锅天天爆满，得打电话提前预约，你要饭点去了根本没座位。第二要吃特色，在四平就得吃点满族火锅，比如“满族乌拉火锅”，其实所谓的满族火锅就是铜炉碳火锅，特色就是酸菜，手切羊肉

四平汤的组成

1.牛杂的汤底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。

2、牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。

步骤：先把主要的原料（牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等）和萝卜洗净，把切好的原料放到烧开的水里，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水，再加人干净的清水，加入萝卜和用纱布袋装好的锅底汤料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽），用旺火烧沸约30分钟后（高压锅15分钟），改用小火继续烧1.5小时（高压锅半小时），煮至牛肉、牛杂酥而不烂，加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可。

四平市最好的饭店

四平比较好吃的饭店：李连贵熏肉大饼(中央路店)。说道四平美食，四平特色小吃熏肉大饼，肯定是大家首先想到的，李连贵熏肉大饼是四平多年老店，而熏肉大饼也是到这里的每一个人都会吃的，爱吃肉的非常推荐这款小吃，不爱吃肉的，可能会觉得有点腻。可以配上一些其他的小吃一起吃，这里除了熏肉大饼，还有很多的菜品和小吃可以点。

推荐：熏肉大饼，炝拌土豆丝，木须肉，香辣肉丝，小炒牛肉。

地址：中央东路高句丽酒店旁。四平比较好吃的饭店：哈尔滨三八老菜馆。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的四平牛肉米粉店和四平汤的组成问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。