白煮牛肉蘸酱好吃吗怎么做,牛肉蘸料怎么调好吃
• 阅读 27• 作者 灵儿超级甜
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牛肉蘸料怎么调好吃
牛肉蘸料的做法:
主料:蒜末2勺,姜末1勺,香油1勺,生抽4勺,香醋4勺,蚝油1勺,白糖半勺。
辅料:小米椒随意。
1、两勺蒜末。
2、一勺姜末。
3、一勺香油。
4、四勺生抽。
5、四勺香醋。
6、一勺蚝油。
7、半勺白糖。
8、做好的牛肉蘸料。
水煮牛肉蘸酱怎么做
1、食材:蒜适量、香葱适量、鲜酱油适量、香醋适量、蚝油适量、香油适量、花椒油少许。
2、将蒜去皮、洗净,切成大块后捣成蒜泥,备用。
3、将香葱洗净后,切成碎,装碗备用。
4、拿一个碗,放入蒜泥、香葱碎,再加入少量的鲜酱油。
5、再加入少许蚝油,搅拌均匀,如果有卤汁,这步就可以加入适量的卤汁。
6、再加入适量的香醋,香油、花椒油,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的,可以适量的加入一些现炸的辣椒油。
怎么调酱牛肉的蘸料
准备材料:酱油适量,醋适量,麻油适量,油辣子适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,蒜泥适量,冷开水适量
1、碗中放入酱油、醋、麻油,可依据个人口味进行调整。
2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。
3、然后加入准备好的盐,鸡精,糖到碗中。
4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。
5、最后加入适量冷开水混合均匀,即可搭配酱牛肉一起食用。
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