牛肉和红糖一起吃会怎么样(卤牛肉能放了点红糖没事吧)
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卤牛肉能放了点红糖没事吧
牛肉最好不要和红糖一起吃,传统观点认为:牛肉忌红糖——同食胀死人。
不过也有办法解决:加多了红糖可以多过几道水,用水稀释,把汤倒掉。。。牛肉和菠菜能混合吃吗?
你好,菠菜是可以和牛肉一起吃的,菠菜很有很多草酸和鞣酸,不管和任何肉类一起使用,都会影响到肉类,和其他食物里的矿物质的吸收。但是你可以用热水把菠菜绰一下,再吃这样就好多了。q
红糖牛肉的做法
牛肉切片放入盘中,加啤酒抓匀,腌制5分钟,加入鸡蛋清、淀粉抓匀,平底锅烧热倒油,油热下入牛肉翻炒,大火炒至牛肉变色,捞出备用,另起锅烧油,油热放入葱姜爆香,倒入焯过水的西蓝花、胡萝卜,翻炒一分钟,倒入牛肉炒匀,加生抽、食盐、蚝油炒匀,出锅装盘。
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