熏牛肉怎么容易烂？熏酱牛肉的做法
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熏牛肉健康吗
吃熏牛肉对身体有坏处。凡是烟熏食品里面都含有致癌物质，所以应该尽量少吃或不吃。熏牛肉的做法：先用炒过的盐，三奈，八角，花椒和少量白糖均匀的抹在牛肉上(三奈八角要磨成粉)腌两天，然后提出来挂在阴凉又通风的地方吹干。等水分干得差不多的时候用新鲜的柏树枝放在火上烧产生的白烟熏二十分钟即可。正确有益的吃法最好是新鲜肉烹饪。清炖红烧都行
煮熏马肉的正确方法
煮熏马肉正常用清水煮就可以了，不需要额外放调料，另外需要注意的是，因为马肉肉丝粗，不容易烂糊。所以要格外的比牛羊肉煮的时间都要长。熏马肉是新疆哈萨克族的特色美食。是将马肉用果木熏烤而成。因为混合了果木的特殊香气，马肉咸香味美，吃的时候在配上圆葱丝，是当地招待贵客的一种美食。
熏酱牛肉的做法
如牛肉：按照酱肉的做法先将肉且大块儿炖熟、酱好。烧干锅，锅中加白糖两勺，把酱好的肉放于铁箅子之上，开火烧制糖冒烟约五分钟即可。
OK，关于熏牛肉怎么容易烂和熏酱牛肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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