卤牛肉水煮多久(卤牛肉小火煮50分钟熟了没有)
各位老铁们好，相信很多人对卤牛肉水煮多久都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于卤牛肉水煮多久以及卤牛肉小火煮50分钟熟了没有的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
卤牛肉一般需要多长时间
两个小时左右
用料：牛腿肉1000克、八角1个、老抽2勺、姜5片、料酒1勺、花椒1把、生抽2勺、香叶3片、代糖10克
做法步骤：
步骤1、牛肉洗净泡一小时冷水，起火煮牛肉，锅里放葱姜料酒去腥，煮开后放入冷水让它冷静一会，
步骤2、电饭锅里加入卤料包再加入以上材料，材料根据自己口味来，我口味淡没加很多盐，只放了点生抽调味，煮出来很香，电饭锅煮两小时，完了之后一定要放入冰箱上面过一晚拿出来好切
卤牛肉小火煮50分钟熟了没有
卤牛肉小火煮50分钟是还不会软烂的，但是它是熟了的乳牛肉，它是需要一个非常长的时间的，这样您做出来这个卤牛肉的口感才会更好，而且软烂之后的卤牛肉，他吃起来会比照的，香醇，口感会更好，因此建议你用小火，一定要努力一个半小时以上这样的牛肉，它的肉质才会比较的鲜美。
卤牛肉40分钟行不行
不行，因为卤牛肉煮40分钟不熟。
卤牛肉一般需要煮至2个小时左右，如果用高压锅煮制，则需要1个小时。另外，卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，颜色棕黄，表面有光泽，酱香味浓，可口。
关于卤牛肉水煮多久的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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